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[닭 전골 코스] 전채, 아와우미지토리와 키슈오리의 타타키, 전골, 전복, 마무리 트러플 죽 등 총 6종류의 요리 (코스만)

8,250JPY(세금 포함)

[닭 전골 코스] 전채, 아와우미지토리와 키슈오리의 타타키, 전골, 전복, 마무리 트러플 죽 등 총 6종류의 요리

코스 정보

가벼운 지방이면서도 육즙의 맛이 확실히 느껴지는, 시가현산 '淡海地鶏'를 사용. 국산 소고기 무릎고기를 베이스로 한 비프 콘소메에, 닭 뼈에서 추출한 콜라겐 젤리를 조합하여 깊은 맛으로 완성했습니다. 4종류의 소스와 다양한 양념을 취향에 따라 곁들이고, 드실 때마다 다양한 조합으로 변화하는 닭鍋의 풍부한 맛을 만끽해 주세요.

메뉴

■전채 ■아우미 지역 닭고기와 기슈 오리 타타키 ■전골 요리 ■전복(2인 기준 120g) ■트러플 죽 ■디저트

확인 사항

※자리를 원하시는 경우, 매장으로 직접 연락하시거나, 요청란에 기재해 주시기 바랍니다. 단, 자리가 한정되어 있어 원하시는 자리에 안내해드리지 못할 수도 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

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날짜
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