【十四代 확약・일본술 3종 비교 시음 포함】산계 쿠시아키 코스|A5 센다이규와 흰 간, 희소 부위 등 엄선 꼬치 9종 (코스만)
7,700JPY(세금 포함)

메뉴
장인이 비장탄으로 정성껏 구워내는 자랑스러운 꼬치구이 코스(9종)에, 구하기 어려운 명주 「十四代」를 포함한 【일본주 3종 비교 시음】을 세트로 구성한 특별 코스입니다. 저희 매장 최고 인기 메뉴인 「白レバー」와 「A5ランク仙台牛リブロース」, 매입 상황에 따라 준비되는 희소 부위(ソリレス 등)와 함께, 각각의 풍미 차이를 차분히 즐겨보실 수 있습니다. 일본주 3종 비교 시음 내용 ※1인당 1종 약60ml씩, 3종 합계 1合(약180ml)로 제공됩니다. ・十四代(확약) ・제철 지역 사케 2종(계절에 따라 엄선한 종목) 【주의사항】 ※「十四代」는 반드시 포함되지만, 구체적인 종류(브랜드)는 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 【코스 내용】 ・오늘의 작은 요리 ・장인 추천 엄선 꼬치 9종 (※「A5ランク仙台牛リブロース」와 「白レバー」를 포함하여, 엄선한 토종닭을 장인이 한 꼬치씩 최상의 상태로 구워 제공해 드립니다. 「ソリレス」 등의 희소 부위는 당일 매입 상황 및 인원수에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.) ・진한 닭고기 수프 기호에 따른 조정: 꼬치구이의 「소금・타레」「간의 세기」「굽기 정도」 및 요리의 「제공 속도」에 대한 요청이 있으시면, 부담 없이 말씀해 주시기 바랍니다. 드시기 어려운 식재료: 알레르기나 드시기 어려운 식재료는 당일에 여쭙고 있으니, 사양하지 마시고 직원에게 말씀해 주시기 바랍니다. 해당 식재료는 제외하여 제공해 드립니다.
확인 사항
※1명~2명 예약의 경우 카운터석으로 안내될 가능성이 있습니다. 테이블석 지정 시에는 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. ※예약 시간에 늦으실 경우에는 전화로 연락 부탁드립니다. 연락 없이 10분이 지나면 취소로 처리될 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
