【저녁 오마카세 코스／19,800엔】전채, 생선회, 맑은 국, 구이 요리, 조림 요리. 튀김, 조림 그릇 등 총 10가지 요리 (코스のみ)

코스 정보

"오카자키 츠루야"에서 요리장을 역임한 숙련된 요리사가 운영하는 가게입니다. 교토의 제철 재료를 주로 사용하여, 육수를 통해 재료의 풍미를 충분히 끌어낸 일본 요리입니다. 디너는 코스로, 점심은 도시락과 덴푸라로 제공되며, 식사의 마지막에는 주인이 손수 만든 계절의 화과자와 차로 이루어진 전통의 페어링을 준비합니다. 일반적으로 쉽게 접할 수 없는 희귀한 명주의 종류도 갖추고 있으며, 은신처 풍의 차분한 공간에서 여유롭게 편히 쉬실 수 있습니다.