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【장정 전 10품】고계백탕, 상어지느러미, 비둘기, 흑모와규, 전복, 베이징 덕 등 (코스만)

19,800JPY(세금 포함)

【장정 전 10품】고계백탕, 상어지느러미, 비둘기, 흑모와규, 전복, 베이징 덕 등

코스 정보

약선, 샥스핀, 상하이 크랩, 흑모와규, 전복, 베이징 덕 등 중화요리를 대표하는 식재료를 풍성하게 사용하여, 나가테이만의 최고급 창작 중화를 즐기실 수 있습니다. 광저우 백운산 국빈관에서 일했던 셰프와 가구라자카의 프렌치 명점에서 반세기 이상 경력을 쌓은 셰프, 두 명장의 협력으로 나가테이에서만 맛볼 수 있는 창작 중화를 만끽해 주시기 바랍니다. 접대나 회식 등의 비즈니스 이용이나 기념일 데이트에도 안심하고 이용하실 수 있습니다.

메뉴

전10품목 ■계절 전채 5종 모음 ■특별 탕  야자껍질에 담긴 오래 끓인 닭탕, 약선 4종 추가 (고려인삼, 구기자, 연자, 대조) ■어린 비둘기 향기로운 팬 ■함연젓  차가운 연근 찰밥소, 얇은 꿀 장식 ■전복 전신 찜 ■흑모 와규 소고기 구이 ■상어 지느러미 전신 조림 ■북경 오리 ■디저트 ■차

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