DINNER MENU SIGNATURE (DINNER MENU SIGNATURE)
17,000JPY(세금 포함)

코스 정보
「시니아튀르」라는 이름을 내건 이 코스에서는 전통적인 프랑스 요리 기법과 엄선된 제철 식재료가 어우러져 만들어내는 이야기를 즐기실 수 있습니다. 감성을 자극하는 선택 가능한 전채 그날 가장 뛰어난 식재료를 사용한 「오늘의 오드블」 또는 「탄바 흑닭과 리드보의 파이 포장 구이」 중에서 선택하실 수 있습니다. 특히, 향기로운 마데라 소스가 어우러진 파이 포장 구이는 클래식 프렌치의 진수를 느끼게 하는 한 접시입니다. 세계가 인정한 열정의 스페셜리테 메인 디시로는 오늘의 육류 또는 생선 요리 외에도, 저희 매장의 상징이라 할 수 있는 「카술레」를 선택하실 수 있습니다. 2024년 세계 대회에서 우승을 차지한 이 일품은 대대로 이어져 내려온 「열정의 혼」 그 자체입니다. 계절을 음미하는 수프와 디저트 식사 중에는 식재료의 감칠맛을 응축한 「계절 수프」로 마음을 가다듬어 보십시오. 마지막에는 파티시에 특제 스위츠가 가득한 「왜건 디저트」가 테이블을 화려하게 장식합니다. 좋아하는 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 시간은 그야말로 어른을 위한 호화로운 선물입니다.
메뉴
●AMUSE BOUCHE 아뮤즈 부슈 ●ENTREE (AU CHOIX) 오늘의 오르되브르 또는 丹波黒鶏과 리 드 보의 파이 포장 구이 グリーンピースのムスリーヌ 마데라 소스 ●SOUPE 계절 수프 ●PLAT (AU CHOIX) 오늘의 육류 또는 생선 요리 또는 パッション의 스페셜리테 카슬레 2024年世界大会優勝 ●CHARIOT DE DESSERTS AU CHOIX (8名様までのテーブルにて)카트에서 원하시는 디저트를 선택하실 수 있습니다 ●CAFE OU THE ET MIGNARDISES 식후 음료와 작은 과자
확인 사항
※표시 요금에 별도로 서비스료 10%를 받습니다. ※7명 이상 예약 또는 개인실 이용은 매장으로 직접 문의해 주시기 바랍니다. ※어린이의 입점은 초등학생 이상으로 제한됩니다. ※남성의 반바지나 샌들 등의 간편한 복장은 삼가 주시기 바랍니다. ※변경·취소가 있는 경우에는 반드시 전화로 연락해 주시기 바랍니다. ※당일 취소의 경우 코스 요금의 100%를 받습니다. ※사전 연락 없이 예약 시간의 30분이 지난 경우에는 취소로 처리됩니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%