【홋카이도의 혜택 만끽 코스 전 9품】홋카이도산 브랜드 소 흑모와규, 생운니・가리비 등 도산 해산물, 털게 등 (코스만)

코스 정보

홋카이도의 풍부한 식재료를 호화롭게 맛볼 수 있는 최고의 코스. 홋카이도산 생성운유니나 가리비, 보타나이비, 털게 등 해산물과 홋카이도 브랜드의 흑모화우・시라오이우를 사용한 육류 요리를 충분히 만끽할 수 있습니다. 시라오이우는 정밀한 육질과 풍부한 감칠맛이 특징이며, 재료의 매력을 최대한으로 끌어내는 조리로 제공합니다. 바다의 혜택과 대지의 미각이 어우러지는 특별한 순간을 즐기십시오. 일본주는 홋카이도의 지주를 비롯해 전국에서 엄선한 명주를 다수 준비하고 있습니다. 그 중에는 희귀한 주류와의 만남도 있습니다. 이자시 자격을 보유한 여주인이 요리에 맞춘 최적의 한 잔을 제안할 수도 있으니, 부담 없이 말씀해 주십시오. 접대나 회식 등의 비즈니스용, 홋카이도 관광의 밤에도 추천합니다.