【A5 흑모 와규 오마카세 코스】 (코스＋건배 드링크 포함 （쇼트 플랜）)
16,500JPY(세금 포함)
코스 정보
캐주얼한 접대나 가족 및 지인과의 식사 등에 이용해 주십시오. 국산(오카야마현 니이미산) 캐비아와 A5 오키규 살코기(오늘의 일품요리와 스테이크) 요리, 그 외 5품으로 구성된 플랜입니다. 【A隠岐牛】 연간 약 60두 정도만 출하되어 일반 시장에는 유통되지 않는 환상의 섬 소 A5 오키규의 살코기(かねのこ・とうがらし 등)를 준비해 드립니다. 저희 매장에서는 A5 등급 미경산 오키규만 취급하고 있습니다.
메뉴
（7코스 플랜의 일례） ■ 전채 ■ A5 오키규 쓰쿠네 전채 등 ■ 어패류 소테 등 ■ A5 오키규 스키야키 등 ■ A5 흑모와규 안심 스테이크 （오키규, 마쓰사카규, 야마가타규 등） ■ 마무리 식사 ■ 디저트 （쇼트 플랜（5가지）） ■ 전채 ■ 전채요리 ■ 어패류 또는 A5 오키규 요리 ■ A5 흑모와규 안심 스테이크 ■디저트
확인 사항
【6인 이상 예약】 식재료 수급 사정상, 3일 전까지 접수 가능합니다 【요청 사항 등은 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다】 ・못 드시는 식재료・알레르기 등
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・3일 전00:00〜50%
【도쿄 유일! 희소한 A5 오키규를 언제든지 맛보실 수 있는 매장】
시마네현 오키노시마의 「섬에서 태어나 섬에서 자란」 환상의 섬 소! 유일한 직계약 매장으로서 산지 직송을 통해 매일 신선한 품질로 들여오고 있습니다.
부위별 맛 비교 등 원하시는 사항이 있으시면 언제든지 편하게 문의해 주시기 바랍니다.
【분위기】
흰 목재로 꾸민 공간에 카운터석 6석과 개인실 2실을 갖추고 있으며, 하루 최대 3팀만 안내해 드리는 조용한 매장입니다.
카운터와 객실 모두 대관이 가능하오니 편안하게 머무르시기 바랍니다.
【주류 안내】
■위스키：知多・白州・山崎・響（각종）
■샴페인・와인：シワイン 30종류 이상
キュヴェ三澤 등 구하기 어려운 와인 다수
■소주：百年の孤独・魔王・森伊蔵
■니혼슈：信州亀齢・黒龍・金雀 등 四郷瓶 10종류 이상