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비프 다이닝 니쿠이사

【계절의 호소카와 스페셜（요청 대응）】 (가을은 국산 송이버섯과 A5隠岐牛 샤토브리앙 등)

40,000JPY(세금 포함)

【계절의 호소카와 스페셜（요청 대응）】

코스 정보

「割烹스타일」로 천천히 즐겨 주셨으면 하는 코스（銀座割烹ふくいさの味） 저희 가게가 자랑하는 「お出汁」를 바탕으로 제철의 미각을 다채롭게 담아낸, 부드러운 맛의 요리로 준비해 드립니다 좋아하시는 식재료로 즐겨 주셨으면 하오니, 부담 없이 원하시는 식재료를 요청해 주시기 바랍니다 계절을 느끼실 수 있도록 식재료를 엄선하고 있으며, 「ワイン好き」「日本酒好き」 등 취향을 말씀해 주시면 음료에 맞는 조리 방법과 간으로 준비해 드립니다 　～店主　細川～

메뉴

좋아하시는 제철 미각을 부담 없이 요청해 주십시오. 제철의 미각을 다채롭게 담아 가이세키 스타일로 요리를 준비해 드립니다. 원하시는 식재료에 대한 요청도 편하게 말씀해 주십시오. （가을 송이버섯 코스의 예） ※국산 송이버섯 요리는 시장 종료 시점(10월 하순 예정) 이후에는 다른 식재료로 변경됩니다. ■　흑전복과 제철 채소 무침　등 ■　국산 송이버섯（이와테현산 등）도빙무시　 ■　자가제 수타 100% 메밀 소바　등 ■　A5 오키규 로스트비프　캐비아（오카야마현 니이미산）곁들임　등 ■　A5 오키규 서로인 소고기 초밥　등 ■　A5 오키규 리브로스와 국산 송이버섯 스키야키 ■　A5 오키규 샤토브리앙 스테이크　 ■　국산 송이버섯 밥　 ■　크라운 멜론 ※50,000円以上 예산에 맞추어 대응해 드리오니 부담 없이 상담해 주십시오. 「송이버섯 만끽 코스（덴푸라・구운 송이버섯 등 포함）」「A5 오키규 만끽 코스」 「마쓰바 게 코스（11월）」「천연 참복 코스（11월）」등 ※당일 및 인터넷 예약 접수 종료 후에는 좌석 또는 식재료 수급 상황 등에 대해 매장으로 직접 전화 문의해 주십시오. 【주의 부탁드립니다】 알레르기 등이 있으신 경우에는 반드시 사전에 알려 주십시오.

확인 사항

【요청 사항 등은 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다】 ・좋아하시는 식재료 요청 ・꺼리시는 식재료・알레르기 등 【6명 이상 예약】 재료 수급 사정상, 3일 전까지 접수 가능합니다

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