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【계절의 특선 오마카세 A5 오키규 코스】 (코스(특상 붉은 살 스테이크))

30,000JPY(세금 포함)

【계절의 특선 오마카세 A5 오키규 코스】

코스 정보

소중한 접대나 소중한 분과 함께 여유롭게 식사를 즐기시는 자리에 이용해 주십시오. 제철 식재료를 아낌없이 사용한 요리와 A5 등급 미경산 오키규 스테이크를 즐겨 주시기 바랍니다. 【A5 오키규】 연간 약 60두만 출하되는 희소한 최고급 브랜드 소고기 오키노시마에서 생산자로부터 직송되므로 신선한 오키규를 언제나 맛보실 수 있는 곳은 저희 매장뿐입니다. 살코기(럼프·신신·이치보) 등 기름진 부위를 부담스러워하시는 분들께 추천드리는 부위입니다. 【샤토브리앙으로 업그레이드】 추가 5,000円으로 샤토브리앙으로 변경 가능합니다(2명 이상) 4명 이상일 경우 【비교 시식(럼프와 샤토브리앙)】도 가능합니다. 저희 매장이 자랑하는 「육수」를 바탕으로 한 부드럽고 섬세한 맛의 요리입니다. 계절을 느끼실 수 있도록 식재료를 엄선하고 있으며, 「와인을 좋아하시는 분」, 「일본주를 좋아하시는 분」 등 취향을 말씀해 주시면 음료에 맞춘 조리 방법과 간으로 준비해 드립니다.  ~점주 호소카와~

메뉴

(어느 날의 예시)  ■ 제철 전채        ■  A5隠岐牛와 제철 채소 전채    ■ A5隠岐牛 스페셜 요리  ■ 오동나무 상자·병에 담아 즐기는 호화로움 국산 캐비어(오카야마현 니이미산) ■  오늘의 해산물 스페셜 요리 (매입 상황에 따라 黒あわび・毛蟹・天然とらふぐ・くえ 등)    ■ A5隠岐牛 스테이크  (25,000円)A5黒毛和牛 살코기 스테이크(隠岐牛・松阪牛 등)  (30,000円)A5隠岐牛 특상 살코기 스테이크(ランプ 등)  (35,000円)A5隠岐牛 샤토브리앙         ■  마무리 식사              ■ 크라운 멜론 등 ※요청 식재료 등이 있으시면 부담 없이 말씀해 주십시오 ※당일 및 인터넷 예약 접수 종료 후에는 좌석 또는 식재료 수급 상황 등에 대해 매장으로 직접 전화 문의해 주십시오

확인 사항

【6명 이상 예약】 식재료 수급 사정상 3일 전까지 예약을 접수하고 있습니다 【요청 사항 등이 있으시면 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다】 ・샤토브리앙으로 업그레이드(2명 이상) ・럼프와 샤토브리앙 비교 시식 희망(4명 이상) ・못 드시는 식재료・알레르기 등 ・디저트 플레이트에 메시지 Happy Birthday〇〇(이름)・Happy〇〇th Wedding Anniversary(몇 주년)등

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