【가을 정식】 국산 송이버섯 도빙무시와 A5 흑모 와규 붉은 살 스테이크 200g (A5隠岐牛 샤토브리앙 플랜)
25,000JPY(세금 포함)

코스 정보
【A오키규 테이스팅】 연간 60두 정도만 출하되어 일반 시장에는 유통되지 않는 환상의 섬 소 A5 오키규의 샤토브리앙을 200g 준비해 드립니다 전채・추천 일품요리는 제철 식재료를 담아 제공합니다. 내용은 매일 바뀝니다 저희 매장에서는 A5 등급 미경산 오키규만을 취급하고 있습니다
메뉴
(요리 내용) ■ 오늘의 전채 ■ 국산 송이 도빙무시(이와테현산) ■ A5 흑모 와규 붉은 살 스테이크 200g(오키규・마쓰사카규・미야자키규・야마가타규 등) A5 오키규 스테이크 200g(럼프・신신・샤토브리앙 등) ※ 스테이크 G 증량・밥・디저트 등의 추가 희망도 가능합니다 코멘트란・전화 등으로 부담 없이 요청해 주시기 바랍니다
확인 사항
【요청 사항 등은 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다】 ・못 드시는 식재료・알레르기 등 【좌석 이용 시간 안내】 다음 예약이 있는 경우에는 60분 정도로 안내해 드릴 수 있습니다 미리 양해 부탁드립니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)80%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)80%
・1일 전00:00〜50%
【가을 연회 스페셜(9월 말일까지)】
☆6명 이상 예약 시 당일 요리에 어울리는 「와인 또는 샴페인(풀보틀 1병)」을 서비스해 드립니다
☆개실 구역 전세를 확약해 드립니다
【도쿄 유일!희소한 A5 오키규를 언제든지 맛볼 수 있는 매장】
시마네현 오키노시마 「섬에서 태어나 섬에서 자란」 환상의 섬 소!유일한 직영점이므로 산지 직송으로 매일 신선한 품질로 들여오고 있습니다
부위별 맛 비교 등으로도 즐기실 수 있습니다
【분위기】
백목 구조로 카운터석 6석・개실 2실, 하루 3팀까지의 조용한 매장 내부
카운터와 룸 모두 전세로 느긋하고 쾌적하게 소중한 시간을 보내시기 바랍니다(사전 예약제)
【주류 안내】
■위스키:치타・하쿠슈・야마자키・히비키(각종)
■샴페인・와인:シワイン 30종류 이상
큐베 미사와 등 구하기 어려운 와인 다수
■소주:백년의 고독・마왕・모리이조
■니혼슈:신슈키레이・고쿠류・킨스즈메 등 四郷瓶 10종류 이상
