【A5隠岐牛특선오마카세코스】 (코스（특상 살코기 스테이크）)
30,000JPY(세금 포함)
코스 정보
소중한 접대나 소중한 분과 함께 여유롭게 식사를 즐기실 때 이용해 주시기 바랍니다. 호화로운 제철 식재료로 만든 요리와 A5등급 미경산 오키규 스테이크를 즐겨 주십시오. 【A5 오키규】 연간 약 60두만 출하되는 희소한 최고급 브랜드 소고기 오키노시마에서 생산자가 직접 보내오기 때문에 신선한 오키규를 언제나 맛보실 수 있는 곳은 저희 가게뿐입니다. 붉은 살코기(럼프・신신・이치보) 등 기름진 부위를 선호하지 않으시는 분께 추천하는 부위입니다. 【샤토브리앙으로 업그레이드】 추가 5,000円으로 샤토브리앙으로 변경 가능합니다(2인 이상). 4인 이상일 경우 【비교 시식(럼프와 샤토브리앙)】도 가능합니다. 저희 가게가 자랑하는 「다시」를 바탕으로 한 부드러운 맛의 요리입니다. 계절감을 느끼실 수 있도록 식재료를 엄선하고 있으며, 「와인을 좋아하시는 분」, 「일본주를 좋아하시는 분」 등 미리 말씀해 주시면 음료에 맞춘 조리 방법과 간으로 준비해 드립니다. ～점주 호소카와～
메뉴
※리퀘스트 식재료 등이 있으시면 부담 없이 요청해 주시기 바랍니다 （어느 날의 일례） ■ 계절의 전채 ■ 오늘의 전채 A5오키규 쓰쿠네와 계절 채소 토마토 수프 스타일 등 ■ 고기 일품요리 A5흑모와규 타타키 국산 캐비아（오카야마현산）곁들임 등 ■ 해산물 일품요리 참돔과 계절 채소 성게 올림 등 ■ A5오키규 스테이크 (25,000円）A5흑모와규 붉은 살 스테이크（오키규・마쓰사카규 등） （30,000円）A5오키규 특상 붉은 살 스테이크（럼프 등） （35,000円）A5오키규 샤토브리앙 ■ 마무리 식사 A5흑모와규 목심 아부리 츠키미 밥 등 ■ 디저트 크라운 멜론 등 ※국산 마쓰타케 요리는 시장 종료 시점（10월 후반 예정）에 따라 다른 식재료로 변경됩니다 ※당일 및 인터넷 예약 접수 종료 후에는 좌석 또는 식재료 수급 상황 등에 대해 매장으로 직접 전화 문의해 주시기 바랍니다
확인 사항
【6명 이상 예약】 재료 수급 사정상 3일 전까지 접수 가능합니다 【요청 사항 등이 있으시면 댓글란에 기재해 주세요】 ・샤토브리앙으로 업그레이드（2명 이상） ・럼프와 샤토브리앙 비교 시식 희망（4명 이상） ・못 드시는 식재료・알레르기 등 ・디저트 플레이트에 메시지 Happy Birthday〇〇（이름）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（몇 주년） 등
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・3일 전00:00〜50%