【계절의 호소카와 스페셜(요청 대응)】 A5隠岐牛샤토브리앙 외 (코스만)
40,000JPY(세금 포함)

코스 정보
「갓포 스타일」로 천천히 즐겨 주셨으면 하는 코스(銀座割烹ふくいさの味) 저희 가게가 자랑하는 「다시」를 바탕으로 제철의 미각을 다채롭게 담아낸, 부드러운 맛의 요리로 준비해 드립니다 좋아하시는 식재료로 즐겨 주셨으면 하므로, 부담 없이 원하시는 식재료를 요청해 주십시오 계절을 느끼실 수 있도록 식재료를 엄선하고, 「와인 애호가」「일본주 애호가」 등 취향을 말씀해 주시면 음료에 맞춘 조리 방법과 간으로 준비해 드리겠습니다 ~점주 細川~
메뉴
제철의 미각을 다채롭게 담아낸 「가이세키 스타일」 (10月의 40,000円 코스의 예) ■ 흑전복과 제철 채소 무침 등 ■ 국산 송이버섯(岩手県産 등)도빙무시 ■ A5隠岐牛 로스트비프 캐비아(岡山県新見産)곁들임 등 ■ A5隠岐牛 설로인 소스시 등 ■ A5隠岐牛 립로스 스키야키 등 ■ A5隠岐牛 샤토브리앙 스테이크 ■ 국산 송이버섯 밥 ■ 크라운 멜론 ※좋아하시는 식재료 요청도 부담 없이 말씀해 주시기 바랍니다 ※국산 송이버섯 요리는 시장 종료 시점(10月 후반 예정)에 따라 다른 식재료로 변경됩니다 ※50,000円 이상은 예산에 맞춰 대응해 드리오니 부담 없이 상담해 주시기 바랍니다 「송이버섯 만끽 코스(튀김・구운 송이버섯 등 포함)」「A5隠岐牛 만끽 코스」 「마쓰바가니 코스(11月)「천연 복어 코스(11月)」등
확인 사항
【요청 사항 등은 비고란에 기재해 주시기 바랍니다】 ・좋아하시는 식재료 요청 ・못 드시는 식재료・알레르기 등 ・디저트 플레이트에 넣을 메시지 Happy Birthday〇〇(お名前)・Happy〇〇th Wedding Anniversary(何年)など 【6명 이상 예약】 식재료 수급 관계로 3일 전까지 접수 가능합니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・3일 전00:00〜50%
