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비프 다이닝 니쿠이사

【 A5隠岐牛와 계절의 오마카세 요리 총 7품】 (특상 붉은 살코기（ランプ・シンシン 등）)

30,000JPY(세금 포함)

【 A5隠岐牛와 계절의 오마카세 요리 총 7품】

코스 정보

소중한 접대나 소중한 분과 함께 여유롭게 보내는 식사 자리에 이용해 주시기 바랍니다. 호화로운 제철 식재료로 만든 요리와 A5등급 미경산 隠岐牛 스테이크를 즐겨 주십시오. 【A5隠岐牛】 연간 약 60두만 출하되는 희소한 최고급 브랜드 소고기 隠岐の島에서 생산자가 직접 보내므로 신선한 隠岐牛를 언제나 맛보실 수 있는 곳은 저희 가게뿐입니다 특상 붉은 살코기(ランプ・シンシン・イチボ) 등 지방이 부담스러운 분께 추천드리는 부위 【5.6가지 요리로 식재료를 한층 더 업그레이드한 구성도 가능합니다】 댓글란을 통해 부담 없이 요청해 주십시오（리퀘스트 식재료 대응해 드립니다） 마무리 식사인 밥（있음・없음）도 요청해 주십시오 저희 가게가 자랑하는 「육수」를 베이스로 한 부드러운 맛의 요리입니다. 계절감을 느끼실 수 있도록 식재료를 엄선하고 있으며, 「와인 애호가」, 「사케 애호가」 등 취향을 알려 주시면 음료에 맞는 조리 방법과 간으로 준비해 드립니다. 　～점주　細川～

메뉴

【가을 연회 스페셜（6명 이상 예약）】※9월 말일까지 이용 대상 요리에 맞춘 와인（ルーデュモン・ドメーヌソガ 등）또는 샴페인을 풀보틀 1병 서비스해 드립니다 ・ ※원하시는 식재료 등이 있으시면 편하게 요청해 주십시오 제철 식재료：털게・조개류（黒あわび 등）・캐비아（오카야마현산）・천연 은어（郡上産）・복숭아・샤인머스캣 등 （어느 날의 일례）　 ■　 통째로 1개 黒あわびの水貝　등 　　　 ■　털게　게내장　등 ■ 　참다랑어 뱃살 스테이크　캐비아（오카야마현 新見）곁들임　　등　　 ■ 　A5 오키규 립로스 냉 샤부샤부　츠키미 달걀　등　　　 ■　A5 오키규 스테이크：연간 60塔 정도만 출하되어 시장에 거의 유통되지 않는 환상의 고급 브랜드 소고기 　　A5 오키규 붉은 살（とうがらし・ともさんかく・みすじ・かめのこ・カイノミ 등） 　　A5 오키규 특상 붉은 살（ランプ・シンシン・イチボ 등） 　　A5 오키규 샤토브리앙 　　　　　　　 ■ 　마무리 식사 　　尺ヤマメと黄金いくらの親子ご飯　등 　　　　　　　　　　　　 ■　디저트 　　크라운 멜론　등 【고기 중심 플랜을 원하시는 경우】 ※코멘트란에 「肉攻め希望」라고 적어 주시면 됩니다 ※「A5隠岐牛攻め」를 원하시는 경우에는 3일 전까지 예약하시면 확실히 준비해 드립니다 ※당일 및 인터넷 예약 접수 종료 후에는 좌석 또는 식자재 수급 상황 등에 대해 매장으로 직접 전화 문의해 주십시오

확인 사항

【6명 이상 예약】 식자재 수급 사정상, 3일 전까지 접수 가능합니다 【요청 사항 등은 댓글란에 기재해 주십시오】 ・업그레이드 플랜을 희망하시는 경우 　요청 식재료・마무리 식사(있음・없음) 등을 알려 주십시오 ・드시기 어려운 식재료・알레르기 등 ・디저트 플레이트에 메시지 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年） 등　 【4명 이상 예약】 식자재 수급 사정상 3일 전까지 접수 가능합니다

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