【계절의 오마카세 A5 흑모와규 적신 코스】 (5품 플랜)
16,500JPY(세금 포함)
코스 정보
캐주얼한 접대나 가족・동료와의 식사, 시간이 제한되어 있을 때 추천드리는 5가지 코스 A5 隠岐牛와 A5 黒毛和牛 적신 스테이크, 그리고 제철의 미각을 더한 요리를 즐겨 주십시오. 3일 전까지 예약하시면 「A5 隠岐牛 적신 스테이크 확약」이 됩니다. 【A5 隠岐牛】 연간 약 60두 정도만 출하되어 일반 시장에는 거의 유통되지 않는 환상의 섬 소（島根県隠岐の島） 【A5 黒毛和牛】 당일 추천 브랜드의 A5 黒毛和牛（松阪牛、山形牛r 등）를 준비해 드립니다. 저희 업장에서는 A5 등급의 미경산 隠岐牛만 취급하고 있습니다.
메뉴
（7코스 플랜의 일례） ■ 전채 ■ A5隠岐牛 전채 ■ 생선 및 조개 요리（소테 등） 国産キャビア（岡山県新見産） 곁들임 ■ A5隠岐牛 요리（아부리 스키야키 등） ■ A5黒毛和牛 붉은 살 스테이크 （隠岐牛、松阪牛、山形牛 등） ■ 마무리 식사 ■ 디저트 （쇼트 플랜（5코스）） ※魚介のお料理・〆のご飯 가 포함되지 않습니다
확인 사항
【요청사항 등이 있으시면 댓글란에 기재해 주세요】 ・못 드시는 식재료・알레르기 등
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・3일 전00:00〜50%
【도쿄 유일! 희소한 A5 오키규를 언제든지 맛볼 수 있는 매장】
시마네현 오키노시마의 「섬에서 태어나 섬에서 자란」 환상의 섬 소고기!
유일한 직계약 매장이므로 산지 직송으로 매일 신선한 품질로 들여오고 있습니다.
부위별 맛 비교 등 희망 사항이 있으시면 부담 없이 문의해 주시기 바랍니다.
11월・12월【국산 캐비아（오카야마현 니이미산）】
20000円～의 오마카세 코스에서 반드시 즐기실 수 있습니다.
25,000円～의 오마카세 코스에서는 「오동나무 상자・병입으로 호화롭게」 준비해 드립니다.
11월・12월【연회（6명 이상）가 더욱 유리】
보틀 와인 전 품목（10％～OFF)으로 안내해 드립니다.
「キュベ三澤」「KENZO ESTATE」도 대상입니다. （몇 병이든 OK）
【대관】
개인실 측 대관・매장 전체 대관 등 부담 없이 문의해 주시기 바랍니다.
※총액 예산（음료 포함）등 상담에 응해 드립니다.
※요리 내용이나 요청 식재료 등 유연하게 대응해 드립니다.
【분위기】
흰 목재로 꾸민 공간에 카운터석 6석・개인실 2실,
하루 최대 3팀만 안내하는 조용한 매장입니다.
카운터와 객실 모두 대관 가능하오니 쾌적하게 보내시기 바랍니다.
【주류 안내】
■위스키：知多・白州・山崎・響（각종）
■샴페인・와인：シワイン30종류 이상
キュヴェ三澤 등 구하기 어려운 와인 다수
■소주：百年の孤独・魔王・森伊蔵
■일본주：信州亀齢・黒龍・金雀 등 사합병 10종류 이상