【도나베 도미밥과 누룩의 점심 정식】일・월・목・금 점심에 ◆ 갓 지은 도미밥과 모둠회, 명물 자완무시까지 〈全6品〉 (일·월·목·금 런치)
3,300JPY(세금 포함)
코스 정보
오시는 시간에 맞추어, 한 팀씩 뚝배기로 도미밥을 지어 드립니다. 계절 생선회 2종과 참깨두부, 한 분씩 선택 가능한 누룩 주메뉴, 명물 그라탱 차완무시, 디저트와 호지차까지 준비해 드립니다. 일·월·목·금 점심, 두 분부터. 1인 3,300円（税込）。하루 두 팀, 총 12명까지 예약을 받습니다. 온라인 예약은 2~4명, 5~12명은 전화（0737-52-3939）로 문의해 주시기 바랍니다. 10명 이상은 3일 전까지 부탁드립니다.
메뉴
【일·월·목·금 점심에】뚝배기 도미밥과 누룩 점심 정식〈총 6품〉 자리에 앉으실 즈음, 뚝배기의 뚜껑이 열립니다. 김이 오르는 너머로 도미를 부드럽게 풀어 밥그릇에 담아드립니다. 원하시면 소금 주먹밥으로도 빚어드립니다. 회, 누룩을 더한 메인 요리, 뜨거운 자완무시. 도미의 우시오 다시는 부어 드셔도, 그대로 드셔도 좋습니다. 바다의 맛과 누룩, 다시를 한 상에 담았습니다. ■차림 사시미｜제철 사시미 2종과 참깨 두부 그날의 생선 두 가지와 참깨 두부를 한입으로. 주요리｜누룩 주요리 쿠마노 포크・우메도리・제철 생선 중에서 한 분당 한 가지를 선택해 주십시오. 재료에 맞추어 누룩의 풍미를 더합니다. 따뜻한 요리｜명물 그라탱 자완무시 다시와 발효의 깊은 맛이 어우러진, 뜨겁게 즐기는 작은 한 그릇. 곁들임｜제철 채소의 장식 조림・초무침 채소의 은은한 단맛에 부드러운 산미를 더했습니다. 식사｜뚝배기 도미밥・도미 우시오 다시・소금 주먹밥・절임 갓 지은 밥을 부드럽게 풀어 드시고, 다시를 부어 한입 더 즐겨보십시오. 후식｜제철 디저트・호지차 식후의 여운까지 한 상에 담았습니다. ※식재료 수급 상황에 따라 일부 내용이 변경될 수 있습니다. ※일・월・목・금 점심 한정입니다. 예약은 전날 15시까지 가능합니다. ※10명 이상은 3일 전까지 예약해 주십시오.
확인 사항
메인 요리의 희망 사항은 요청란에 인원수 분 기재해 주시기 바랍니다. 메뉴는 식재료 수급과 계절에 따라 변경됩니다. 사진은 예시입니다. 알레르기는 예약 시 해당자·식재료·증상을 알려 주시기 바랍니다. 중증이거나 다품목, 육수나 조미료의 제외가 필요한 경우에는 대응이 어려울 수 있습니다. 10명 이상은 3일 전까지 예약해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%