축하 자리도 식사도, 인원수와 목적에 맞춰 예약하실 수 있습니다
糀dining39シトラス는 와카야마현 아리다가와초의 발효 가이세키·일식 전문점입니다. 유아사 간장으로 이어지는 기슈 발효의 누룩과 구로시오의 제철 생선, 흑모 와규 가이세키를 준비하고 있습니다. 아리다가와초에서의 백일잔치, 상견례, 장수 축하, 기념일, 법사, 접대, 송년회·연회 식사에 이용해 주십시오.
저녁에는 일품요리도 빈자리가 있을 경우 안내해 드립니다（전 매체 합계 1일 2팀·2〜4명까지）. 당일 좌석은 전화로 확인해 주십시오.
희망에 맞춰 좌석과 요리를 준비하기 위해 예약을 권해 드립니다.
【코스 선택 방법】※세금 포함·1인 기준
5,500円：연회 가이세키（총 9품·35명까지의 연회에）. 부부·가족 식사, 송년회에. 음료 무제한은 별도 요금으로 1인 2,750円입니다.
7,700円：구로시오의 해산물 5종과 도미 거품구름 오코와를 맛보는 가이세키（총 9품）. 상견례（4〜10명）·기념일·장수 축하에. 고민되신다면 이쪽을 기준으로 보시면 됩니다.
9,900円：축하 구이 도미와 흑모 와규의 특별 가이세키（총 9품）. 생일·장수 축하·가족의 중요한 기념일에.
13,000円：제철 특별 해산물과 흑모 와규의 특별 가이세키（총 9품）. 접대·먼 곳에서 오시는 소중한 분께.
8,800円：아와지시마 3년 토라후구 가이세키（총 7품·2명부터·10월〜4월 상순）. 복어회, 가라아게, 복어전골 등. 시라코는 12월 이후 1인 2,200円 추가. 이번 시즌은 수량 한정이므로 예약 후 매장에서 전화로 확보 상황을 안내해 드립니다.
3,300円：뚝배기 도미밥과 누룩 런치 정식（총 6품·일·월·목·금 점심）. 갓 지은 도미밥과 회, 명물 자완무시. 2명부터, 1일 12명까지입니다.
【예약 마감】
일반 가이세키：저녁은 전날 21:00까지, 점심은 2일 전 21:00까지
※10명 이상은 3일 전 21:00까지. 각 코스의 마감이 더 빠를 경우 해당 마감을 우선합니다.
아와지시마 3년 토라후구 가이세키：방문 3일 전 21:00까지
뚝배기 도미밥과 누룩 런치 정식：전날 15:00까지
10명 이상：방문 3일 전 21:00까지
아리다가와초 고향납세 식사권을 이용하시는 경우：방문 3일 전 21:00까지
일반 가이세키의 취소 수수료는 전날 50％, 당일·무단 취소 100％입니다. 개별 취소 조건이 있는 상품은 신청하신 각 플랜의 규정을 확인해 주십시오. 이미 성립된 예약에는 예약 시의 조건이 적용됩니다.
【영업시간】
점심 11:30〜14:00（L.O.13:30）／저녁 18:00〜22:00（L.O.21:30）. 저녁 최종 입점은 19:30, 이용 시간 기준은 점심 90분, 저녁 180분입니다. 2026년 11월 10일까지는 수요일 정기휴무, 11월 11일부터는 부정기 휴무입니다. 영업일·빈자리는 예약 캘린더에서 확인해 주십시오.
전화：0737-52-3939（접수 11:00〜22:00）
【좌석】
총 41석. 호리고타쓰 다다미방과 고자리가 있습니다（최대 15명）. 안쪽 다다미방은 25명까지의 완전 개인실（흡연 가능·20세 미만 이용 불가）, 그 외 좌석은 금연입니다. 호리고타쓰 좌석을 연결하면 16명의 금연 개인실이 됩니다. 매장 전체 대관은 35명까지 가능합니다.
【오시는 길・주차장】
〒643-0034 和歌山県有田郡有田川町小島215-5。니시오카 병원 북쪽 옆, JR 고가 아래의 단독 주택형 매장입니다. 주차장 20대（매장 앞 5대·뒤편 15대）. 有田IC에서 차로 약 5분, 藤並駅에서 차로 약 5분, 関西空港에서 차로 약 45분. 고야산·시라하마 방면 여행 도중의 식사에도 좋습니다.
【결제】
카드：Visa・Mastercard・JCB・AMEX・Diners・Discover・UnionPay
코드 결제：PayPay・d払い・楽天ペイ・au PAY・メルペイ・J-Coin Pay・Alipay・WeChat Pay・UnionPay QR・JKOPAY
【자주 묻는 질문】
Q. 예약 없이 갈 수 있나요？ A. 저녁 일품요리는 빈자리가 있을 경우 안내해 드립니다（1일 2팀·2〜4명까지）. 방문 전에 전화로 빈자리를 확인하실 것을 권해 드립니다. 가이세키·런치 정식에는 각각 예약 마감이 있습니다.
Q. 주차장이 있나요？ A. 20대분 있습니다.
Q. 무엇을 선택하면 좋을까요？ A. 고민되신다면 7,700円 가이세키를 기준으로 살펴보시기 바랍니다.
【糀dining39シトラス에 대하여】
상호의 39는 감사, シトラス는 아리다의 감귤, 糀는 유아사 간장으로 이어지는 발효의 마음을 나타냅니다. 소중한 사람을 안심하고 데려갈 수 있는 가게. 소중한 시간을 믿고 맡길 수 있는 한 곳이 되고자 합니다.
【안내】
메뉴 내용은 식재료 수급 상황이나 계절에 따라 예고 없이 일부 변경될 수 있습니다. 기상 조건이나 대중교통 상황에 따라 부득이하게 영업시간 변경 또는 임시 휴업이 될 수 있습니다.