【디너】호화로운✨메인 요리는 살아있는 바닷가재✨ 전채 요리만 당일 선택 가능한《사치스러운 스페셜 코스》 (코스만)

9,900JPY(세금 포함)

【디너】호화로운✨메인 요리는 살아있는 바닷가재✨ 전채 요리만 당일 선택 가능한《사치스러운 스페셜 코스》

코스 정보

전채 요리는 당일 준비된 메뉴(5종) 중에서 1가지를 선택하실 수 있는 프리픽스 스타일의 코스입니다. 메인 요리는 살아있는 오마르 새우를 통째로 한 마리 즐기실 수 있습니다. ※오마르 새우는 시즌에 따라 가격 변동이 있습니다.

메뉴

・아뮤즈 ・단바시 섬산 무농약 야채 콩피 ・전채 요리 ・메인 요리 살아있는 오마르새우 1마리 ・빵 ・식후 음료(커피, 홍차, 허브티 포함) 【전채 메뉴 예】 아래에서 전채 요리 1가지를 선택할 수 있습니다 ※ 추가 플레이트도 가능 ▼전채 ・살아있는 전복과 프랑스산 세프버섯의 소테~버섯 블루테 (+1000) ・스페인산 푸아그라와 자가제 빵데피스 무화과 곁들임 (+1000) ・와카야마산 켄켄 가다랑어와 구운 가지의 서클 스타일 (+300) ・아와지산 문어와 구운 파, 데지마(감자) 마리네~로메스코 소스 (+300) ・자가제 파테 드 캄파뉴(고베 포크와 타지마닭 간의 파테) ・고베 포크 프로마주 드 테트 ~그리비슈 소스 (돼지 혀, 귀, 볼살의 콜라겐 파테 ~달걀의 소스) ※ 내용은 계절과 매입 상황에 따라 달라질 수 있습니다

확인 사항

※사진은 이미지입니다. ※저희 가게는 오마카세 코스가 아닙니다. ※서비스 요금이 있습니다.

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날짜