사월요리만 아키타 히나이 토종닭과 주렴을 만끽 특별 간 코스 (코스만)
7,000JPY(세금 포함)
코스 정보
아키타현 히나이마치에서 직송된 통닭을 가게 안에서 손질하고 있습니다. 회로 먹을 수 있을 정도로 신선함에 신경을 쓰며, 방문하시는 모든 분의 인원수에 맞춰 정성스럽게 꼬치를 만듭니다. 통닭에서 준비하기 때문에 가능한 희소한 부위를 포함해 숯불로 정성껏 구워낸 야키토리를 만끽해 주세요. 아키타 시장에서 제철 채소를 들여와 히나이 지킨과 함께 계절을 느낄 수 있는 요리로 준비했습니다.
메뉴
■ 전채 오늘의 2가지 전채 요리 ■ 야채 제철 그린 샐러드 ■ 술안주 히나이지도리 레버 파테 ■ 별미 산지직송 말고기 사시미 ■ 닭꼬치 히나이지도리 파부리꼬치 ■ 닭꼬치 히나이지도리 날개꼬치 ■ 구이 숯불구이 야채 ■ 안주 안주 3종 모둠 (이부리가꼬 치즈/금감 간장절임/자체제작 포테이토 샐러드) ※입고에 따라 내용이 달라질 수 있습니다 ■ 제철 채소 튀김 ■ 닭꼬치 히나이지도리 오늘의 엄선 꼬치 ■ 닭꼬치 히나이지도리 쓰쿠네꼬치 ■ 입가심 자체제작 두부 -쇼츠르 육수 부어- ■ 식사 지토리 미즈타키 조수이 ■ 디저트 아키타 히나이지도리 농후한 계란 푸딩
확인 사항
・좌석은 예약 시간부터 2시간 제도로 운영하고 있습니다. ・연락 없이 예약 시간부터 10분 동안 내방하지 않으실 경우, 좌석을 준비해드리지 못할 수도 있습니다. ・2명으로 예약하실 경우 상황에 따라 카운터석으로 안내드릴 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. □ 매입 상황에 따라 일부 내용이 변경될 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%