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시와스 요리만 아키타 히나이 닭의 야키토리와 아키타 식재료를 만끽 엄선 코스 (코스 + 2시간 음료 무제한 포함)

8,000JPY(세금 포함)

시와스 요리만 아키타 히나이 닭의 야키토리와 아키타 식재료를 만끽 엄선 코스

코스 정보

아키타현 히나이마치에서 직송되는 통닭을 매장에서 손질합니다. 사시미로 먹을 수 있을 정도의 신선도를 유지하며, 방문하시는 인원수에 맞춰 정성스럽게 꼬치를 만들어 숯불에 구워냅니다. 히나이 지토리(비계 지방 닭고기)를 사용한 요리와 아키타 순미주를 꼭 즐겨보시기 바랍니다.

메뉴

■선채  오늘의 전채 2종 ■야채  계절의 그린 샐러드 ■주진  히나이 토종닭 간 파테 ■일품  히나이 토종닭 가슴살 타타키 ■야키토리 히나이 토종닭 네기마 꼬치 ■야키토리 히나이 토종닭 날개 꼬치 ■구이  숯불 구운 야채 ■주과  주과 3종 모음 (이부리가꼬 치즈/귤 간장 절임/수제 감자 샐러드) ※재료 수급에 따라 내용이 변경될 수 있습니다 ■우엉 튀김 ■야키토리 히나이 토종닭 오늘의 엄선 꼬치 ■야키토리 히나이 토종닭 쓰쿠네 꼬치 ■젓갈  수제 두부 -쇼쓰루 육수 가케- ■식사  토종닭이 들어간 물 졸임 죽 ■디저트 아키타 히나이 토종닭 농후한 달걀 푸딩

확인 사항

· 좌석 이용은 예약 시간부터 2시간으로 제한하고 있습니다. · 별도의 연락 없이 예약 시간으로부터 10분간 방문이 없을 경우, 좌석을 제공해드리지 못할 수 있습니다. · 2인 예약의 경우, 상황에 따라 카운터 좌석으로 안내드릴 수 있으니 양해 부탁드립니다.

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