【전골 1종 코스】홍문양로 / 양고기와 무의 간장 볶음煮 (코스만)
3,850JPY(세금 포함)
코스 정보
양고기의 어깨살을 무와 함께 볶은 후, 닭 육수로 푹 끓인 "홍문양로"는 오너 량바오장 씨의 고향 흑룡강성의 명물 요리입니다. 풍미가 있으면서도 윤곽이 뚜렷한 간장 베이스의 양념으로, 로제 와인과의 궁합도 나쁘지 않습니다. 계속 끓여서 육수가 없을 직전이 맛있습니다. 옥수수 가루를 물에 반죽하여 만든 냄비에 붙여서 증기 구이를 즐겨 보세요.
메뉴
・전채요리 5종 (셰프 추천 ※알레르기가 있으신 분은 사전에 알려주세요.) ・조림 요리: 홍먼양로우／양고기와 무의 간장 조림 ・만두 ・물만두・찐만두 ・디저트
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
2명 좌석 테이블 예약 시, 동석할 가능성이 있습니다.
미리 양해 부탁드립니다.