【우설, 뼈 붙이 고기 코스】 숙성 뼈 붙이 스테이크와 와규 우설을 메인으로 한 총 8가지 요리 (무제한 음료 포함)
11,500JPY(세금 포함)

코스 정보
【1시간 반 무제한 음료 포함 플랜】 ■ 맥주 ・삿포로 병맥주 아카보시 ・프리미엄 알코올 프리 ■ 하이볼 ・카쿠 하이볼 ■ 글라스 와인 ・레드 와인/화이트 와인 ■ 소주 ・고구마/보리/쌀 ■ 사워 ・레몬 사워 ・오토코우메 사워 ■ 칵테일 ・카시스 소다 ・카시스 오렌지 ・진토닉 ■ 소프트 드링크 ・콜라 ・진저에일 ・우롱차 ・오렌지 주스 ※무제한 음료는 90분제입니다. ※무제한 음료의 라스트 오더는 80분입니다. 하카타구 미노시마에 있는 자사 전용 숙성고에서, 40일~60일간 천천히 맛을 끌어내기 위해 숙성하고 있습니다. 적색의 강한 품종을 장기 숙성함으로써, 부드럽고 풍미와 향기를 최대한 끌어낸 고기를 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.
메뉴
코스의 내용은 계절의 식재료에 따라 약간 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다. 【야채】 이토시마 직송!! 유기농 야채 샐러드 【냉채】 환상의 부라타 치즈와 신선한 토마토 【일품】 인기 만점의 대파 매쉬드 포테이토 【온채】 소프트쉘 갈릭 슈림프 【숯불 고기】 숙성 와규 텅 스테이크 【숯불 고기】 40일~60일간 숙성한 엘본 스테이크 가지육으로 숙성하여 여분의 수분을 제거하고 감칠맛을 농축하고 있습니다. 살로인, 립롤과 약간의 변경이 있습니다. 【마무리】 숙성육의 감칠맛으로 완성한 갈릭라이스 【디저트】 계절의 젤라토 ※ 이 내용은 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. ※ 고기의 부위나 산지 등 당시에 최상품을 원하시는 경우, 별도로 상담 부탁드립니다.
확인 사항
특정 음식에 대한 알레르기나 선호하지 않는 재료가 있는 고객께서는 비고란에 알려주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
