Name: 赤坂ゆうが
Address: 1F Yamaguchi Kensetsu Building, 2-14-8 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, 107-0052
Telephone: 0364412902

赤坂ゆうが

～어느 날의 코스 요리～
【전채】
오리 로스 카보스 젤리

【회】
소고기 육회 와규 카메노코

【팔촌】
아시타바 덴푸라
로스트 비프
〆고등어 간무즙 폰즈 구이
붕장어 자크
소힘줄 고기와 무화과의 겨자 초된장
검루츠의 타츠타 튀김
킨토키초 나물

【국물】
와규와 카가타 호박의 맑은 국

【메인】
와규 토모산카쿠의 김밥

【따뜻한 요리】
와규 유바 튀김

【강좌】
와규 스테이크

【식사】
밥 지은 밥

【달콤함】
오늘의 디저트

＜명육＞과 ＜제철 채소＞를 섞은 [셰프 추천 코스]

전국 각지의 브랜드 고기와 제철 신선한 생선, 유기농 채소를 활용한 요리를 즐기세요. 와규와 신선한 생선을 조화시켜 맛을 즐길 수 있는 인기 코스입니다. 중요한 접대나 기념일, 데이트 등 다양한 상황에서 이용해보세요.

【음료 무제한】 음료 무제한은 120분제(90분 라스트 오더)입니다.
입하에 따라 일부 내용이 변경될 수 있습니다.
■ 맥주
■ 사워・주하이
■ 소주 (온더록・미즈와리・소다)
　・보리　・고구마　・쌀
■ 위스키 (온더록・미즈와리・소다)
■ 과실주 (온더록・미즈와리・소다)
■ 소프트 드링크
총 10종류 이상 준비되어 있습니다

코스 + 무제한 음료 포함

전국 각지의 고급 브랜드 고기와 제철 신선한 해산물, 유기농 야채의 재료를 살린 요리를 즐기십시오. 와규와 신선한 해산물을 조화롭게 섞은 인기 있는 코스를 경험하실 수 있습니다. 중요한 접대나 기념일, 데이트 등 다양한 장면에서 이용해 주세요.

【프리미엄 무제한 음료】 무제한 음료는 120분제(90분 마지막 주문)입니다.

기본 무제한 음료에 다양한 와인과 일본주를 선택할 수 있는 업그레이드 플랜! 마음껏 음료를 즐기실 수 있습니다.

■ 맥주
　생맥주
■ 사워・츄하이
　・생 레몬 사워
　・흑우롱차 하이
　・고쿠마로 녹차 하이
■ 소주 (락・물 타기・소다)
　・보리소주
　・고구마 소주
■ 위스키 (락・물 타기・소다)
　・발렌타인
■ 과실주 (락・물 타기・소다)
　・매실주
　・유자주
■ 소프트 드링크
　・흑우롱차
　・말차 녹차
■ 일본주
■ 와인

코스 + 프리미엄 무제한 음료 포함

전국 각지의 유명 브랜드 고기와 제철 신선한 생선, 유기농 야채를 활용한 요리를 즐기실 수 있습니다. 와규와 신선한 생선을 조화시켜 맛을 즐길 수 있는 인기 코스입니다. 소중한 접대나 기념일, 데이트 등 다양한 상황에 이용하십시오.

코스만

～어느 날의 코스 요리～

【전채】
오리 로스 카부스

【회】
소 유케 와규 카메노코

【작은 안주】
명일엽 튀김
로스트 비프
고등어 초절임 간장
장어 자쿠
소 사태와 무화과의 겨자 초된장
검정무치 타츠타아게
긴토키초 나물

【국물】
와규와 가가타호오의 맑은 국

【간식】
와규 토모산카쿠의 김밥

【구이】
눈볼대 소금구이

【고기 요리】
와규 설로인 샤부샤부

【따뜻한 요리】
와규 유바튀김

【메인 디쉬】
와규 스테이크

【식사】
밥

【디저트】
오늘의 디저트

엄선한 <명육>과 <해산물> <제철 채소>를 맛보는 [육회정식 코스]

【특전】  
■ 선택 가능한 1잔 음료 포함!  
■ 기념일 플레이트  
메시지를 원하시면 예약 시에 코멘트란에 기재해 주세요.  
  
"아카사카 유가"를 본격적으로 맛보고 즐길 수 있는 "엄선 코스"입니다.  
"계절"의 엄선된 재료로 구성된 일품요리를 통해 "유가"를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

코스+선택 가능한 1 드링크 포함+기념일 플레이트

"아카사카 유우가"를 본격적으로 맛보고 즐기실 수 있는 "엄선 코스"입니다. 제철의 엄선된 식재료로 짜여진 일품 요리의 다양한 것으로 "유우가"를 충분히 만끽하실 수 있습니다.

Course + Choice of 1 Drink + Semi-private Room for 3-4 People Only

「赤坂유우가」의 진수를 맛보고 즐기실 수 있는 「엄선 코스」입니다. 「제철」의 엄선된 식재료로 빚어낸 일품 요리의 수많은 음식들로 「유우가」를 마음껏 감상하실 수 있습니다.

코스+넓게 앉을 수 있는 카운터석 한정

"아카사카 유가"를 본격적으로 맛보고 즐기실 수 있는 "엄선 코스"입니다.
"제철" 엄선 재료로 짜여진 일품 요리의 다양한 메뉴로 "유가"를 충분히 만끽하실 수 있습니다.

코스만 제공

"아카사카 유가"를 본격적으로 맛보고 즐길 수 있는 "엄선 코스"입니다. "계절"의 엄선된 식재료로 만들어진 일품 요리를 통해 "유가"를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

【음료 무제한】음료 무제한은 120분제(90분 라스트 오더)입니다. 입고 상황에 따라 일부 내용이 변경될 수 있습니다.
■ 맥주
■ 사워・츄하이
■ 소주(온더록・물탄소주・소다)
　・보리 ・고구마
■ 위스키(온더록・물타기・소다)
■ 과실주(온더록・물타기・소다)
■ 무알콜 음료

코스+무제한 음료

"아카사카 유우가"를 본격적으로 맛보고 즐길 수 있는 "육회 요리 코스"입니다.
"제철"의 엄선된 재료로 만들어진 단품 요리로 "유우가"를 충분히 만끽할 수 있습니다.

【프리미엄 음료 무제한】 음료 무제한은 120분 제도 (90분 라스트 오더)
일반적인 음료 무제한에 다양한 와인과 일본주도 선택 가능한 업그레이드 플랜!
음료를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

■ 맥주
　생맥주
■ 사워・츄하이
　・생레몬 사워
　・흑우롱차 하이
　・진한 녹차 하이
■ 소주 (온더록・물타기・소다)
　・보리 소주
　・고구마 소주
■ 위스키 (온더록・물타기・소다)
■ 과실주 (온더록・물타기・소다)
　・매실주
　・유자주
■ 소프트 드링크
　・흑우롱차
　・말차 녹차
■ 일본주
■ 와인

코스+프리미엄 무제한 음료

～어느 날의 코스 요리～
【에피타이저】훈제 오리 구운 가지 소스
【회 요리】소 타타키 카메노코
【팔팔】튀긴 은행 열매 로스트 비프 상어 가자미 오로시 폰즈 국화 나물 무침
감과 서양배 흰빛 무침 카지키 다츠타아게 에비이모 튀김
【국물 요리】소 힘줄 노란 부추
【준메인】바라치라시 마루카와 사와라
【따뜻한 요리】와규 크림 고로케 버섯 소스
【메인 요리】숯불 스테이크 홋카이도 미노리 와규 신심
【식사】제철 식재료로 채색한 곤드레밥 아카다시 절임 요리
【디저트】말차 티라미수

음료
■선택 가능한 건배 음료 1인 1잔 제공 (아래에서 선택 가능합니다)
・맥주
・사워 ・추하이
・소주 (락·물타기·소다) 보리/고구마/쌀
・위스키 (락·물타기·소다)
・과일주 (락·물타기·소다)

・소프트 드링크
총 10종류 이상 준비되어 있습니다

【기념일 코스】소중한 기념일을 잊을 수 없는 날로

Please enjoy the chef's special dishes with our Omakase course at Japanese restaurant "Akasaka Yuga," conveniently located just a 3-minute walk from Akasaka Station. You'll savor exquisite dishes elegantly crafted by our skilled chefs using seasonal fresh fish sourced from all over the country, organic vegetables, and carefully selected Wagyu beef. Relish in a variety of outstanding dishes that honor the traditions of Japanese cuisine while also offering a creative twist. The course includes a complimentary drink for toasting, and a personalized message with dessert, making it perfect for celebrating special occasions. Treat yourself to a slightly luxurious dinner with close friends.

코스 + 건배 드링크 + 애니버서리 플레이트 포함

～특정 날의 코스 요리～

【전채】
오리 로스트 카보스 젤리 

【회】
소 유케 와규 카메노코

【8가지 요리】
명일엽 튀김
로스트 비프
고등어 식초 간장 절임
장어 잡채
소 사태와 무화과의 겨자 식초 절임
검은 무츠 타츠타 튀김
금시초 나물

【국물 요리】
와규와 가가다오이리 오이 맑은 국

【중간 요리】
와규 도모삼각 김밥

【구이 요리】
쇠돔 소금구이

【육류 요리】
와규 설로인 샤부샤부

【부침 요리】
노토구로 조림

【따뜻한 요리】
와규 유바 튀김

【주 요리】
와규 히레 스테이크

【식사】
채소밥

【디저트】
오늘의 디저트

엄선된 ＜특선 안심＞와 ＜해산물＞＜제철 채소＞를 조화롭게 담아낸 【유가 코스】

이곳은 "24절기"의 풍미를 충분히 맛보고 "제철"을 즐길 수 있는 "유우가 코스"입니다. 장인의 정밀한 안목으로 선택된 "신선한 생선"과 "엄선된 흑모와규 암소" 등을 아낌없이 한 접시에 표현한 요리를 선사합니다. 차분한 공간에서 다양한 장면에 맞추어 이용해 주시기 바랍니다.

코스만 가능합니다.

※席のみ 예약의 경우, 차지 500원을 받습니다.

■ 회 모듬 (1인분)
오늘의 3종 모듬
오늘의 5종 모듬

■ 구이 요리
오늘의 생선 구이

■ 튀김 요리
오늘의 튀김 모듬

■ 특선 요리
해산물 샐러드
오신코 모듬
흑모와규 육회
흑모와규 설로인 구이샤부
흑모와규 등심 스테이크
흑모와규 설로인 스테이크
흑모와규 히레 스테이크
차즈케
특산물 흑모와규 돌솥밥

■ 주류 각종
■ 소프트 드링크 각종

좌석만 예약

■□■1음료 포함 혜택 플랜■□■
여기는 좌석만 예약 가능합니다.
세련된 모던하고 우아한 공간에서 숙련된 장인의 안목으로 선택한 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐겨보세요.

좌석 + 선택 가능한 1음료 포함

이곳은 좌석만 예약 가능한 자리입니다. 세련된 모던하고 품격 있는 공간에서 장인의 확실한 안목으로 선택한 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐기시기 바랍니다.

赤坂ゆうが

주의사항

좌석만 예약

좌석만 예약

좌석 + 선택 가능한 1음료 포함

엄선한 <명육>과 <해산물> <제철 채소>를 맛보는 [육회정식 코스]

코스+프리미엄 무제한 음료

코스+무제한 음료

코스만 제공

코스+넓게 앉을 수 있는 카운터석 한정

Course + Choice of 1 Drink + Semi-private Room for 3-4 People Only

코스+선택 가능한 1 드링크 포함+기념일 플레이트

【기념일 코스】소중한 기념일을 잊을 수 없는 날로

코스 + 건배 드링크 + 애니버서리 플레이트 포함

엄선된 ＜특선 안심＞와 ＜해산물＞＜제철 채소＞를 조화롭게 담아낸 【유가 코스】

코스만 가능합니다.

＜명육＞과 ＜제철 채소＞를 섞은 [셰프 추천 코스]

코스만

코스 + 프리미엄 무제한 음료 포함

코스 + 무제한 음료 포함

레스토랑 정보

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