赤坂ゆうが

엄선된 ＜특선 안심＞와 ＜해산물＞＜제철 채소＞를 조화롭게 담아낸 【유가 코스】 (코스만 가능합니다.)

22,000JPY(세금 포함)

엄선된 ＜특선 안심＞와 ＜해산물＞＜제철 채소＞를 조화롭게 담아낸 【유가 코스】

코스 정보

이곳은 "24절기"의 풍미를 충분히 맛보고 "제철"을 즐길 수 있는 "유우가 코스"입니다. 장인의 정밀한 안목으로 선택된 "신선한 생선"과 "엄선된 흑모와규 암소" 등을 아낌없이 한 접시에 표현한 요리를 선사합니다. 차분한 공간에서 다양한 장면에 맞추어 이용해 주시기 바랍니다.

메뉴

～특정 날의 코스 요리～ 【전채】 오리 로스트 카보스 젤리 【회】 소 유케 와규 카메노코 【8가지 요리】 명일엽 튀김 로스트 비프 고등어 식초 간장 절임 장어 잡채 소 사태와 무화과의 겨자 식초 절임 검은 무츠 타츠타 튀김 금시초 나물 【국물 요리】 와규와 가가다오이리 오이 맑은 국 【중간 요리】 와규 도모삼각 김밥 【구이 요리】 쇠돔 소금구이 【육류 요리】 와규 설로인 샤부샤부 【부침 요리】 노토구로 조림 【따뜻한 요리】 와규 유바 튀김 【주 요리】 와규 히레 스테이크 【식사】 채소밥 【디저트】 오늘의 디저트

확인 사항

재료 수급 상황에 따라 일부 내용이 변경될 수 있습니다.

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날짜
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