계절 창작 가이세키 요리【화】 (코스만)
13,200JPY(세금 포함)
코스 정보
지역 이즈의 조미료를 아낌없이 사용하여, 조리장의 고집이 담긴 창작 일본 요리가 되었습니다.
메뉴
2026년6월～2026년9월 초순까지의 가이세키 메뉴 ※메뉴는 예시이며, 식재료 수급 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. ・식전주 매실주 ・주채 이토항 수산 갈치 소금구이 민물새우 레몬 여름 채소 수정 가라토 모둠 이부리갓코 치즈 꼬치 ・해산물 플레이트 선어와 아부리의 조화 전복 껍질 담음 시미즈항 수산 남방참다랑어 야이즈산 가다랑어 타타키 참돔 와사비 ドライアイス ・나베 시즈오카산 소 오차 샤부샤부 사사우치 파 미즈나 시즈오카 표고버섯 실곤약 후지산 후 약미 폰즈 ・주요리 시즈오카산 보리먹인 돼지 가쿠니 메추리알 푸른 채소 ※주요리는 추가 요금으로 아래 요리로 변경 가능합니다 〇이즈 근해산 금눈돔 조림 채 썬 생강 푸른 채소 【＋2530円(税込)】 〇이즈 근해산 닭새우 오니가라야키 【＋5500円(税込)】 ・마무리 요리 차게 식힌 모둠 요리 아사기리 고원 활기찬 계란의 계란 두부 소면 새우 사와니 풋콩 초절임 묘가 감칠맛 국물 ・추가 일품※2420円(税込) 튀김 3종 모둠 특대 새우 아지로항 수산 方々와 전갱이 오크라 시즈오카 말차 소금 튀김 국물 ・식사 벚꽃새우와 시라스의 스루가 덮밥 맑은국 이즈 된장을 사용한 붉은 된장국 정어리 완자 절임 ※식사는 추가 요금으로 아래 요리로 변경 가능합니다 〇니기리 스시 시미즈항 수산 남방참다랑어 모둠 아카미 주토로 절인 참치 남방참다랑어와 흰살생선 타타키 【＋2200円(税込)】 〇국산 장어덮밥 【＋2750円(税込)】 ・디저트 홋카이도산 히하라 멜론 ※2026년9월 초순 이후에 예약하시는 고객님께서는 아래 메뉴로 변경되오니 양해 부탁드립니다 ・식전주 매실주 ・주채 자색고구마 굳힘 와사비 구기자 열매 감과 유바의 시로아에 청어 흑초 절임 은연어 튀김 절임 흰 파채 실고추 ・해산물 플레이트 선어와 아부리의 조화 전복 껍질 담음 시미즈항 수산 남방참다랑어 야이즈산 가다랑어 타타키 참돔 단새우 ・나베 시즈오카 버섯 나베 이즈산 생 목이버섯 미시마산 새송이버섯 미시마 히라타케 시즈오카산 마이타케 유부 미즈나 생후 ・주요리 이즈 간나미규 도다 소금 조림 무찜 국화 앙카케 푸른 채소 ※주요리는 추가 요금으로 아래 요리로 변경 가능합니다 〇이즈 근해산 금눈돔 조림 채 썬 생강 푸른 채소 【＋2530円(税込)】 〇이즈 근해 수산 닭새우 오니가라야키 【＋5500円(税込)】 ・마무리 요리 초무침 모둠 아스파라거스 굳힘 사과 나마스 레몬 해파리 아부리 초절임 꽁치 새우 ・추가 일품※2420円(税込) 튀김 모둠 특대 새우 아지로항 수산 方々 미시마 고구마 시즈오카 말차 소금 튀김 국물 ・식사 밤 오목 가마솥밥 맑은국 이즈 된장을 사용한 붉은 된장국 정어리 완자 쪽파 절임 ※식사는 추가 요금으로 아래 요리로 변경 가능합니다 〇니기리 스시 시미즈항 수산 남방참다랑어 모둠 아카미 주토로 절인 참치 남방참다랑어와 흰살생선 타타키 【＋2200円(税込)】 〇국산 장어덮밥 【＋2750円(税込)】 ・디저트 홋카이도산 히하라 멜론 ※상기 메뉴는 예시입니다 ※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다 ※본관에서 사용하는 쌀은 모두 국산 쌀입니다 ※사진은 이미지입니다
확인 사항
※어린이에 대하여 초등학생의 어린이에 대해서는 성인과 동일하게 예약해 주십시오. 미취학 이하 어린이로 인해 좌석 준비가 필요한 경우, 메시지로 알려주십시오. 별도로 어린이 메뉴도 준비되어 있습니다. ※1인당 3,960엔(세금 포함) 함께 메시지로 알려주십시오. ※1 테이블에는 최대 4명이 착석 가능합니다. 5명 이상은 2 테이블이 됩니다. ※예약 상황에 따라, 개인실은 별도 11,000엔(세금 포함)에 준비할 수 있으므로 원하시는 분은 메시지로 알려주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%