계절 창작 가이세키 요리【화】 (코스만)
13,200JPY(세금 포함)
코스 정보
지역 이즈의 조미료를 아낌없이 사용하여, 조리장의 고집이 담긴 창작 일본 요리가 되었습니다.
메뉴
2026年9월～2026年12월 초순까지의 가이세키 메뉴 ※메뉴는 예시이며, 식재료 수급 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. ・식전주 매실주 ・주채 보랏빛 고구마 모둠 와사비 구기자 열매 감과 유바의 흰깨무침 청어 흑초절임 은연어 튀김 조림 실파 실고추 ・해산물 요리 선어와 아부리의 조화 전복 껍질 담음 清水港 수산 남방참다랑어 焼津産 가다랑어 타타키 참돔 단새우 ・전골 静岡 버섯 전골 伊豆産 생목이버섯 三島産 새송이버섯 三島 느타리버섯 静岡産 잎새버섯 静岡産 표고버섯 유부 미즈나 생후 ・주요리 伊豆かんなみ牛の 戸田 소금조림 무 찜 국화 앙금소스 푸른 채소 ※주요리는 추가 요금으로 아래 요리로 변경 가능합니다 〇伊豆近海の 금눈돔 조림 채 썬 생강 푸른 채소 【＋2530円(税込)】 〇伊豆近海の 이세에비 도깨비껍질구이 【＋5500円(税込)】 ・초회 초무침 모둠 아스파라거스 모둠 사과 나마스 레몬 해파리 살짝 구운 초절임 꽁치 새우 ・추가 일품※2420円(税込) 튀김 모둠 특대 새우 網代港 수산 方々 三島甘藷 푸른 채소 静岡 말차소금 튀김용 다시국물 ・식사 밤을 넣은 오목 가마솥밥 마무리 국 伊豆 된장을 사용한 붉은 된장국 정어리 완자 푸른 파 절임 반찬 ※식사는 추가 요금으로 아래 요리로 변경 가능합니다 〇니기리 스시 清水港 수산 남방참다랑어 모둠 아카미 주도로 절임 참치 남방참다랑어와 흰살생선 타타키 【＋2200円(税込)】 〇국산 장어덮밥 【＋2750円(税込)】 ・디저트 北海道産 日原 멜론 ※2026年12월 초순 이후에 예약하시는 고객님께는 메뉴가 변경되오니 양해 부탁드립니다 ※상기 메뉴는 예시입니다 ※계절 및 식재료 수급에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다 ※본관에서 사용하는 쌀은 모두 국산 쌀입니다 ※사진은 이미지입니다
확인 사항
※어린이에 대하여 초등학생의 어린이에 대해서는 성인과 동일하게 예약해 주십시오. 미취학 이하 어린이로 인해 좌석 준비가 필요한 경우, 메시지로 알려주십시오. 별도로 어린이 메뉴도 준비되어 있습니다. ※1인당 3,960엔(세금 포함) 함께 메시지로 알려주십시오. ※1 테이블에는 최대 4명이 착석 가능합니다. 5명 이상은 2 테이블이 됩니다. ※예약 상황에 따라, 개인실은 별도 11,000엔(세금 포함)에 준비할 수 있으므로 원하시는 분은 메시지로 알려주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%