【세퍼레이트 코스 전6품】W메인의 셰프 추천 구성~데이트나 특별한 날에~ (코스 + 페어링 와인 5종)
12,000JPY(세금 포함)
코스 정보
요리는 각 요리에 하나씩 제공되는 세퍼레이트 코스입니다. 메인은 생선 요리와 육류 요리의 W-메인, 셰프에게 맡기는 약간의 호화로운 구성입니다. 요리에 맞춰 국제 소믈리에 셰프의 5가지 페어링 제안의 와인을 제공합니다.
메뉴
전체 6품 ~하루의 예시~ 〇아뮤즈 구제르 고르곤졸라 무스 〇빵 〇냉전채 단새우와 가리비 세미 드라이 토마토 타르타르 〇생선 요리 대구 곤이 포와레 치지미 시금치 갈색 버터와 케이퍼 소스 〇육류 요리 오리 구이 마데이라 소스 〇디저트 또는 치즈 모듬 헤이즐넛 치즈케이크 ※요리 내용은 계절과 재료 상황에 따라 변동합니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%