디너 코스 (코스のみ)

코스 정보

소재 본연의 맛을 살리면서, 식감이 다른 것과 조화를 이루어 각각의 특징이 부각되어 먹는 즐거움이 생깁니다. 포타주나 생선요리는 제철 식재료를 활용함으로써 계절감을 느낄 수 있습니다. 또한, 저희 가게의 고집인 숯불구이 고기를 만끽해주시고, 끝까지 질리지 않고 기대를 높여주는 내용이로 되어 있습니다. "Bistro Coin(비스트로 코완)"은 프랑스어로 "거리 모퉁이에 있는 작은 요리점"이라는 뜻입니다. 우리 동네에 있으면 좋겠어, 있다면 기쁘겠어, 그런 가게를 목표로 하고 있습니다. 그날의 기분이나 중요한 기념일 등 어느 상황에서도 찾아오실 수 있습니다. 가족, 친구, 연인, 소중한 사람과 함께 보내는 시간을 Coin에서 특별한 것으로 만들어드리고 싶습니다. 그런 마음을 담아, 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.