Name: CAITO
Address: 1-4-22 Nishiazabu, Prestige Nishiazabu B1F, Minato-ku, Minato-ku, Tokyo, 106-0031
Telephone: 0364329950

CAITO

국내 생산자로부터 들여온 최상의 식재료를 살린 총 9가지 구성.
・아뮤즈
・냉제 카펠리니
・전채 2접시
・오늘의 생선 요리
・파스타
・메인
・마무리 리소토
・돌체
・젤라토
・다과

※계절, 식재료에 따라 내용은 달라질 수 있습니다.

전채로 캐비아의 냉제 파스타, 메인으로는 샤토브리앙 오마카세 코스 총 9품

그때그때의 식재료를 활용한 요리를 제공하고 있습니다.

소리와 향기로 오감을 자극하는 무대형 카운터 이탈리안.

소중히 여기는 것은 「입에 넣었을 때의 미세한 이질감과 목으로 넘긴 뒤의 아름다운 여운」 8석의 카운터는 전 좌석이 가장 앞줄입니다.
순간순간 레스토랑의 묘미를 맛보며 고객님의 오감을 자극합니다.

CAITO 는 카스텔리나의 「CA」와 「糸(ITO)」를 조합해 만든 조어입니다.
생산자, 스태프, 고객님, 그리고 거리와의 「연결」을 소중히 여기며 미래로 이어가는 카스텔리나 그룹의 새로운 브랜드입니다.

코스만


계절 식재료를 사용한 오마카세 코스

계절 및 식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 별도로 서비스료 10%를 받고 있습니다. 사진은 이미지입니다.

코스만

계절 오마카세 런치 코스

계절이나 식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 별도로 서비스료 10%를 받습니다. 사진은 이미지입니다.

코스（토요일 한정）

당일 좌석에서 요리를 주문해 주시기 바랍니다.

좌석만 예약

정성껏 준비한 요리를 즐겨 주시기 바랍니다.

CAITO

좌석만 예약

좌석만 예약

계절 오마카세 런치 코스

코스（토요일 한정）

계절 식재료를 사용한 오마카세 코스

코스만

전채로 캐비아의 냉제 파스타, 메인으로는 샤토브리앙 오마카세 코스 총 9품

코스만

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