【예약 한정】엄선된 재료의 오마카세 10000엔 코스 (코스만)

메뉴

계절과 구입 상황에 따라 변동됩니다. 【메뉴 예】 ・자체 제작 빵 마스카르포네 크림 전채 요리 3종 ・홋카이도 염소 우유와 톤카빈 무스 스트라차텔라 벚꽃으로 마리네 한 토마토 ・짚으로 구운 첫 가다랑어 금귤 직송 야채 물 김치 산초의 살사 베르데 ・교토 히에이 말랑 유바 에스트라곤 크림 토야마현 단새우 월견 이크라 생선 요리 ・나가노현 어린 은어 하룻밤 건조 보타르가 신차와 아오노리 리조또 파스타 ・자체 제작 양고기 베이컨과 공심채 수제 탈리아텔레 엄선된 고기 3종 ・A5 와규 사가규 ・에조 사슴 ・애호박 꽃에 채운 다이아몬드 포크 ・돌체 카페