디너 Vegan코스（웰컴드링크 포함）（10품） (디너 Vegan코스(웰컴 드링크 포함)(10품))

코스 정보

신록에서 초여름으로. 제철 식재료를 가득 담은 기간 한정 코스를 안내해 드립니다. 테마는 「허브의 청량감과 발효의 깊은 산미」. 인도의 스낵을 재해석한 「가지의 파니푸리」와 바나나 리프를 여는 순간 여름의 향이 퍼지는 「여름 채소 바나나 리프 찜」 등, 놀라움으로 가득한 전채와 온채를 준비했습니다. 메인으로는 다양한 허브와 채소를 섞어 복합적인 맛의 변화를 즐길 수 있는 「vegan 카오얌」을 드실 수 있습니다. 산미, 단맛, 매운맛, 그리고 허브의 향이 절묘한 조화를 이루는 모던 아시안의 세계. 소중한 분과의 런치나 디너에 꼭 오감으로 즐겨 주시기 바랍니다. ※사진은 이미지입니다. 채소와 발효 식품을 중심으로 만든 태국 요리 비건 코스입니다. 베지테리언과 비건 모두 안심하고 드실 수 있는 코스입니다.