좌석만 예약 (좌석만 예약 (※ 요리는 코스만 가능합니다. 방문하신 후 코스를 선택해 주세요.))

교토에서 가장 작은 가게. 토야마 히미 어항에서 직송된 해산물과 당일 수확한 야채로 제공하는 프렌치 다이닝입니다. 매일 히미에서 도착하는 해산물과 매일 아침 방문하는 농가의 야채, 반려견과 함께 걷는 시골 마을에서 채집한 야생초 등이 주된 식재료입니다. 프랑스에서 돌아와 프렌치 레스토랑으로 시작했지만, 매일의 식재료에 맞춰 메뉴를 구성하다 보니 초밥이나 파스타 등을 포함한 퓨전 요리가 되었습니다. 최고의 식재료에 손길을 더해, 자연스럽게, 조용히 제공하고 싶습니다... 23주년을 맞이하는 DAIJO의 변함없는 마음입니다. ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎ 메뉴는 식재료의 수급 상황이나 계절에 따라 사전 예고 없이 변경될 수 있습니다. ◎ 7명 이상 예약은 가게로 직접 문의해 주시기 바랍니다. 페이지 하단의 홈페이지에서 문의하시거나, 075-211-8850으로 전화 주세요. ◎ 좌석이 카운터만 8석으로 적기 때문에 코스 요리를 드실 수 없는 어린아이는 삼가해 주시기 바랍니다. 또한 어린이 메뉴도 준비되어 있지 않으니 양해 부탁드립니다. ◎ 취소하실 경우 어떤 이유든 한 번 꼭 말씀해 주시면 감사하겠습니다. 오랜 시간 고객과의 신뢰 관계를 바탕으로 영업을 계속해 오고 있습니다. 연락 없이 오지 않으시면 서로의 시간과 식재료가 낭비되므로, 취소 시에는 꼭 한 번 연락 바랍니다. 부디 잘 부탁드리겠습니다.