미스티르 코스 (【공식 WEB 예약 한정 할인 10% OFF（베스트 레이트 보장）】)

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셰프의 감성에 몸을 맡기는, 보슈산 소라로 시작하는 풀코스. 바다 내음과 허브가 뛰어난 소라 바퓌르, 그리고 보소 허브 치킨 레버 무스는 레버에 대한 개념이 달라지는 스페셜리테입니다. 메인 육류 요리는 특별한 루트로 조달한 최고급 식재료를 치밀하게 계산된 절묘한 익힘으로 제공해 드립니다. ******************************************************* 화이트와인으로 바퓌르한 보슈산 소라 ～육즙 칵테일 스타일～ 보소 허브 치킨 레버 무스 ～오렌지 소스～ 홍고구마 벨루테 셰프 추천 생선 요리 ～계절 스타일～ 셰프 추천 육류 요리 ～계절 스타일～ 셰프 추천 디저트 커피 수제 브리오슈 ******************************************************* 와인 페어링（オプション）3종 5,500（税込） 논알코올 페어링　3,850（税込） 예약은 필요하지 않습니다, 방문 시 말씀해 주십시오 ******************************************************* 그날 가장 좋은 식재료를 엄선하여, 한 접시 한 접시 정성껏 준비해 드립니다. 계절 및 수급 상황에 따라 요리 내용은 변경될 수 있습니다.