Ebisu Sacree Fleur

【스페셜 코스】아카기규 스테이크 x 셰프 추천 요리 7품 (코스＋음료 무제한 150분 (개인실 보장))

8,500JPY(세금 포함)

【스페셜 코스】아카기규 스테이크 x 셰프 추천 요리 7품

코스 정보

프라이빗 공간에서 무제한 음료와 함께 즐기는 덩어리 고기. 육질이 섬세하고, 적색과 지방의 균형이 좋은 "아카기 규 미스지 스테이크"를 메인으로, 제철 재료에 정성을 담은 비스트로의 맛을 준비했습니다. ＜무제한 음료 메뉴＞ 라스트 오더 30분 전 ・생맥주 ・글라스 와인(스파클링/레드/화이트) ・와인 칵테일 6종 (상그리아/스프리처 등) ・사워류 6종, 하이볼 ・소프트 드링크 3종 총 20종

메뉴

■호두 훈연 향의 소고기 타르타르 유자 크림 ■전채 3종 모둠 ・연어와 가리비 세비체 ・ロータスクッキーの무화과 발효 버터 샌드 ・국산 닭고기와 돼지족, 구운 옥수수 테린 ～감칠맛 간장 시트를 올려～ ■오징어의 세토와즈 ～바게트 곁들임～ ■장작 향을 입힌 장어와 가지 그릴, 리조 필라프와 함께 ～산초 마트로트 소스～ ■케일과 훈제 너트 샐러드 ■스테이크 프리트 「赤城牛ミスジ」 ■망고 푸딩 ※당일 예약은 요리 내용이 일부 변경될 가능성이 있습니다 (알레르기에 대한 당일 대응은 불가합니다)

확인 사항

※예약 한정/혼잡 시 예약 시간부터 시간제 ※개별실 예약은 '성인 5명 이상'의 코스 선택이 필요합니다 ※요리는 큰 접시로 제공/별도 추가 요금으로 개별 제공 상담 가능 ※요리 내용은 계절이나 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다 ※알레르기 식재료가 있는 분은 상담해 주십시오 (정도에 따라서는 대응이 어려울 수 있습니다) ※디저트 플레이트로 변경 +1,500엔

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