【스페셜 코스】아카기규 스테이크 x 셰프 추천 요리 7품 (코스만)

6,500JPY(세금 포함)

【스페셜 코스】아카기규 스테이크 x 셰프 추천 요리 7품

코스 정보

셰프 추천 플랜☆ 육질이 섬세하고 살코기와 지방의 균형이 좋은 "아카기우 미스지 스테이크"를 메인으로, 계절 식재료를 한층 더 손질한 비스트로의 맛을 준비했습니다. 음료는 당일 원하시는 것을 주문하세요.

메뉴

■호두 훈연 향의 소고기 타르타르 유자 크림 ■전채 3종 모둠 ・연어와 가리비 세비체 ・ロータスクッキーの무화과 발효 버터 샌드 ・국산 닭고기와 돼지족, 구운 옥수수 테린 ~감칠맛 간장 시트를 올려~ ■오징어의 세토와즈 ~바게트 곁들임~ ■장작 향을 입힌 장어와 가지 그릴, 리조 필라프와 함께 ~산초 마트로트 소스~ ■케일과 훈제 너트 샐러드 ■스테이크 프리트 「赤城牛ミスジ」 ■망고 푸딩 ※당일 예약은 요리 내용이 일부 변경될 가능성이 있습니다 (알레르기에 대한 당일 대응은 불가합니다)

확인 사항

※예약 한정/혼잡 시에는 예약 시간 기준 시간제 ※2명~/사진은 이미지입니다 ※좌석 지정 불가/개인실은 한정 플랜만 【주의】7명 이상의 예약은 "나란히 배치된 BOX 석 2개로 나누어" 안내가 될 수 있습니다. 양해 바랍니다. ※요리는 대접시 제공/별도 추가 요금으로 개별 제공 상담 가능 ※요리 내용은 계절 및 입고 상황에 따라 변경될 수 있음 ※알레르기 식재료가 있는 분은 상담해 주세요 (정도에 따라 대응이 어려울 수 있습니다) ※디저트 플레이트로 변경⇒+1,500엔

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날짜