Ebisu Sacree Fleur

【토마호크 코스】뼈가 붙은 스테이크 × 비스트로 육류 요리 총 7가지 요리 (코스 + 음료 무제한 150분 (4명 이상))

9,000JPY(세금 포함)

【토마호크 코스】뼈가 붙은 스테이크 × 비스트로 육류 요리 총 7가지 요리

코스 정보

사쿠레 명물! 뼈 붙은 립 로스트 "토마호크"를 마음껏 즐길 수 있는 코스입니다. 약 1kg의 덩어리 고기(1인당 약 250g)를, 맛을 깊게 가두면서 호쾌하게 구워서 제공합니다. 고기 애호가의 모임이나 접대 등 특별한 장면에 추천합니다. ＜음료 무제한 메뉴＞ 마지막 주문 30분 전 ・생맥주 ・글라스 와인(스파클링/레드/화이트) ・와인 칵테일 6종(상그리아/스프리처 등) ・사워류 6종, 하이볼 ・소프트 드링크 3종 총 20종

메뉴

■호두 향을 입힌 소고기 타르타르 유자 크림 ■전채 3종 모둠 ・연어와 가리비 세비체 ・ロータスクッキー 무화과 발효버터 샌드 ・국내산 닭고기와 돼지족발, 구운 옥수수 테린 ～감칠맛 간장 시트를 올려～ ■오징어 세토와즈 ～바게트 곁들임～ ■장작 향을 입힌 장어와 가지 그릴, 리조필라프와 함께 ～산초 마트로트 소스～ ■케일과 훈연 너트 샐러드 ■스테이크 프리트「뼈등심 토마호크」 ■망고 푸딩 ※당일 예약은 요리 내용이 일부 변경될 가능성이 있습니다 (알레르기에 대한 당일 대응은 불가합니다)

확인 사항

※예약 한정/혼잡 시에는 예약 시간부터 제한된 시간제 운영 ※4명 이상/사진은 이미지입니다 ※좌석 지정 불가/개인실은 한정된 플랜에만 제공 【주의】7명 이상의 예약은 "서로 인접한 BOX석 두 개로 나누어" 안내될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. ※요리는 대형 접시로 제공/추가 요금으로 개별 제공 협의 가능 ※요리 내용은 계절 및 입수에 따라 변경될 수 있음 ※알레르기 식재료가 있는 분은 상담해 주세요 (정도에 따라 대응이 불가능할 수도 있습니다) ※디저트 플레이트로 변경 +1,500円

이 코스를 예약하기

날짜
‌
‌