【스페셜 디너】 (코스만)

코스 정보

저희 가게는 제철 재료가 가진 맛을 소중히 여깁니다. 예를 들어, 야채는 지역의 계약 농가에서 직접 매입하고, 생선은 오미 시장에 매일 아침 나가 눈으로 엄선합니다. 더 나아가, 포르치니 버섯이나 송아지 고기, 파스타와 피자용 밀가루, 와인 등은 모두 본고장 이탈리아에서 직접 수입합니다. 창업 이후 30여 년간 사랑받아 온 맛과 앞으로의 EVANS의 근간을 이루는 새로운 맛을 꼭 즐겨보시기 바랍니다.