셰프 & 소믈리에 히키타 「요리와 와인의 페어링 코스」 (코스만)

코스 정보

셰프가 제철을 반영한 전4품. 전채 요리에는 오늘의 수프와 신선한 샐러드를 준비합니다. 파스타는 오늘의 추천 또는 깊고 진한 숙성 치즈 파스타(＋200엔) 중에서 선택하실 수 있습니다. 메인은 닭, 돼지, 소, 생선을 제철 재료와 함께 만들어, 한 접시마다 재료의 매력을 끌어냅니다. 식후에는 수제 케이크와 바리스타 네모토의 향기로운 자가 로스팅 커피로 우아한 시간을 즐기시기 바랍니다.