Name: Ginzas Chikamitsu
Address: 7-13-2 Ginza, Chuo-ku, Tiara Grace Ginza Tower 1F, Chuo-ku, Tokyo, 1040061
Telephone: 0362642294

Ginzas Chikamitsu

【육초밥】
엄선한 로스 야키니쿠 스시

【우니 도그】
두껍게 썬 히레의 우니 ２줄 도그　〜와사비 소스〜

【온채】
엄선한 와규 설로인의 야키스키야키　〜온천달걀과 쑥갓〜

【소금구이】
엄선한 와규 우설　～국산 레몬～
엄선한 와규 하라미　～매실 가쓰오〜
엄선한 와규 사가리  〜와사비〜

【입가심】
계절의 입가심

【육요리】
엄선한 히레의 브리오슈 카츠 샌드

【양념구이】
엄선한 와규 히레 산지별 2종 비교 시식　〜흑다래 소스〜
엄선한 대형 와규 1종

【식사】
ちかみつ 밥　〜우니・연어알・와규〜

【디저트】
모나카 아이스크림

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＊당점은 식음료 대금에 대해 서비스 요금 10%를 부과하고 있습니다.
※수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
※매월 코스 내용이 조금씩 변경될 수 있습니다.
※당일 예약은 전화로 접수받습니다。

[프리미엄 와규 야키니쿠] 이 코스에는 성게알이 포함되어 있습니다.

【프리미엄 와규 야키니쿠】

엄선된 와규 구이에 특화된 코스입니다.
호르몬을 먹기 어려운 분들도 즐길 수 있는 특별한 코스입니다.

당 레스토랑의 예약 취소나 상담에 대해서는 아래 전화번호나 「WeChat」 혹은 「WhatsApp」 ID를 기재할 테니, 연락 부탁드립니다.
레스토랑이 영업 중일 때는 전화를 받을 수 없거나 메시지가 지연될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

전화번호: +81 90-8606-8073
WeChat ID: wxid_peqyqu563c8b12
WhatsApp: +81 90-8606-8073 (Gin999)

Only dishes

【걸작을 손에 　～성게알에 내리는 눈～】
와규 성게알 육회 도그　～성게알 2줄 올림～

【오늘의 한 점 구이】
엄선 와규 등심 대판구이　〜블렌드 소스〜

【소금구이】
특선 흑모와규 우설　～세로 결 레몬 폼～
엄선 와규 안창살　～와사비～
엄선 와규 붉은 살코기 1종　〜무즙 폰즈〜
엄선 와규 붉은 살코기 1종　〜마늘 소스〜

【입가심】
제철 하시오야스메

【바삭한 감칠맛의 진수 　～한 입 먹으면 빠져드는, 볼과 마음～】
엄선 안심의 매콤한 브리오슈 카츠샌드　～스파이시 소스～

【안심 비교 시식　～소스～】
엄선 와규 안심 산지별 2종 비교 시식　～흑소스～

【식사】
궁극의 ちかみつ飯　〜성게알・게・연어알・와규〜

【디저트】
ちかみつ 모나카 아이스크림

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＊당점은 음식 대금에 대해 서비스 요금 10%를 받고 있습니다.
※식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
※매월 코스 내용이 다소 변경될 수 있습니다.
※예약 상황에 따라 「銀座ちかみつ六丁目や並木通り」로 안내해 드릴 가능성이 있습니다.

개별실 확약! 【"특선 와규 안심과 성게알" 만끽 코스】「와규의 성게알 육회 도그 〜성게알 2줄 올림〜」「엄선 와규 안심의 산지별 2종 먹어 비교」「궁극의 치카미쓰 밥　〜성게알・게・연어알・와규〜」

호화로운 해산물과 와규가 어우러져, 놀라움으로 가득한 더없는 미식의 이야기를 선사합니다.

서막을 여는 것은 압도적인 존재감을 자랑하는 「와규 성게 육회 도그 〜성게 2줄 토핑〜」. 「등심 대판구이」와 독자적인 레몬 폼으로 즐기는 우설, 마늘 소스의 살코기가 오감을 흔듭니다. 진면목은 매콤한 자극이 식욕을 돋우는 「안심의 매콤한 브리오슈 카츠 샌드」와, 흑소스로 차이를 음미하는 「와규 안심 산지별 비교 시식」의 호화로운 경연에 있습니다.

마무리는 바다의 진미와 와규를 풍성하게 가득 담아낸 명물 「궁극의 치카미츠 덮밥」으로 감동적인 피날레를. 최고의 「걸작」을 마음껏 만끽해 주십시오.

저희 레스토랑의 예약 취소 및 상담에 관해서는 아래의 전화번호 또는 「WeChat」이나 「WhatsApp」의 ID를 기재하오니, 연락 부탁드립니다.
저희 레스토랑은 영업 중에는 전화를 받지 못하거나 메시지 회신이 늦어질 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

Thank you for your reservation. For reservation cancellation and consultation at our restaurant, we will write the following phone number or 「WeChat」 or 「WhatsApp」 ID, so please contact us.

Our restaurant is open and you may not be able to answer the phone, or the message may be delayed. Thank you for your understanding.

Phone number :+81 90-8606-8073
WeChat ID: wxid_peqyqu563c8b12
WhatsApp: +81 90-8606-8073(Gin999)

【걸작을 그 손에 　～성게알에 내리는 눈～】
엄선 와규 성게알 육회 도그 　〜간장 아와유키 소금〜

【오늘의 한 점 구이】
엄선 와규 붉은 살코기　〜블렌드 소스〜

【소금구이】
엄선 와규 우설　～세로결 거품 레몬～
엄선 와규 붉은 살코기　～마늘 소스～
엄선 와규 안심　〜와사비〜

【10주년 기념 상품】
엄선 흑모와규 훈제 안창살　～홀그레인 머스터드～

【입가심】
계절의 젓가락 쉬임 음식

【바삭하고 깊은 맛의 진수 　～먹는 순간 빠져드는, 볼과 마음～】
엄선 안심의 매콤한 브리오슈 카츠 샌드　～스파이시 소스～

【인생을 바꾸는 안심】
엄선 와규 안심 산지별 2종 먹어 비교하기　～흑소스〜
엄선 와규 붉은 살코기　～된장 소스～

【마무리】
특제 냉면
※1인당＋3500円으로 「궁극의 치카미츠 밥 　〜성게알・게・연어알・와규〜」 또는 1인당＋2500円으로 「와규와 장어의 히쓰마부시(8월 말까지 기간 한정)」로 변경 가능합니다.

【디저트】
치카미츠 모나카 아이스크림
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＊당점은 식음료 대금에 대해 서비스 요금 10%를 받고 있습니다.
※혼잡한 경우 2시간제로 운영될 수 있습니다.
※매입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
※추가 주문도 가능합니다.
※매월 코스 내용이 조금씩 바뀔 수 있습니다.
※예약 상황에 따라 「銀座ちかみつ六丁目や並木通り」로 안내해 드릴 가능성이 있습니다。

개별실 확약！【"인생을 바꾸는 히레" 코스】「엄선 와규의 성게알 육회 도그」「엄선 히레 고기의 매콤한 브리오슈 카츠샌드」「엄선 와규 히레의 산지별 2종 비교 시식」「엄선 흑모 와규 훈제 하라미」를 제공합니다.

전통의 기술과 독창적인 감성이 어우러져, 놀라움으로 가득한 더없는 미식의 이야기를 선사합니다.

시작을 알리는 것은 아름답게 눈처럼 흩날리는 담설염을 곁들인 「성게 육회 도그」입니다. 거품 레몬으로 즐기는 우설과 마늘 소스의 붉은 살코기, 10주년을 기념한 향긋하고 깊은 풍미의 「훈제 안창살」이 오감을 흔듭니다. 진가는 매콤한 자극으로 식욕을 돋우는 「매콤한 브리오슈 카츠 샌드」와, 흑소스로 그 개성을 극대화한 「엄선 와규 안심의 산지별 비교 시식」이 펼치는 호화로운 향연에서 더욱 빛을 발합니다.

마무리는 산뜻한 「특제 냉면」 또는 최고의 사치를 담은 「궁극의 치카미츠 덮밥（+2,500円）」으로 감동적인 피날레를 장식해 보십시오. 최고의 「걸작」을 만끽하시기 바랍니다.

저희 레스토랑의 예약 취소 및 상담과 관련해서는 아래의 전화번호 또는 「WeChat」이나 「WhatsApp」 ID로 연락해 주시기 바랍니다.
영업 중에는 전화를 받지 못하거나 메시지 회신이 늦어질 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

Thank you for your reservation. For reservation cancellation and consultation at our restaurant, we will write the following phone number or 「WeChat」 or 「WhatsApp」 ID, so please contact us.

Our restaurant is open and you may not be able to answer the phone, or the message may be delayed. Thank you for your understanding.

Phone number :+81 90-8606-8073
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【걸작을 손에】
와규 성게 육회 도그 〜눈앞에서 마무리〜

【우설 스페셜리테】
잇는 소스 우설
※1인당 2장씩 제공
당일 방문 후 코스를 선택하실 경우에는 「우설 모둠」을 제공하는 경우가 있습니다.

【훈제 와규】
엄선한 쿠로게와규 훈제 안창살　〜홀그레인 머스터드〜

【입가심】
계절의 입가심

【바삭하고 깊은 맛의 진수 　～한입이면 빠져드는, 볼과 마음～】
엄선한 안심의 매콤한 브리오슈 카츠 샌드　～스파이시 소스～

【소스 구이】
엄선한 안심　〜흑소스〜
엄선한 와규 붉은 살코기 1종　〜블렌드 소스〜
엄선한 와규 붉은 살코기 1종　〜된장 소스〜

【식사】
특제 냉면
※1인당＋3500円으로 「궁극의 치카미츠 밥　〜성게・게・연어알・와규〜」 또는 1인당＋2500円으로 「와규와 장어 히쓰마부시(8月末までの期間限定)」로 변경 가능합니다.

【디저트】
치카미츠 모나카 아이스크림


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＊당점은 식음료 대금에 대해 서비스료 10%를 받고 있습니다.
※재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
※매월 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
※예약 상황에 따라 「銀座ちかみつ六丁目や並木通り」로 안내해 드릴 가능성이 있습니다.

개실 확약! 신【新宿うしみつ開店記念コース】「엄선한 히레肉의 매콤한 브리오슈 カツサンド」「和牛雲丹ユッケドッグ」를 제공! 더욱 엄선된 육질의 구이를 엄선한 양념과 함께 제공합니다.

호화로운 식재료와 독창적인 기술이 빚어내는, 놀라움으로 가득한 미식의 이야기.

눈앞에서 마무리해 드리는 「와규 성게 육회 도그」로 화려하게 시작됩니다. 이어지는 스페셜리테 「츠나기 타레탄」의 넘치는 감칠맛과 향긋한 「훈제 하라미」가 오감을 자극합니다. 진면목은, 스파이시한 자극이 식욕을 돋우는 「안심의 매콤한 브리오슈 카츠 샌드」와 특제 흑소스로 즐기는 엄선 안심의 호화로운 향연입니다.

마무리는 산뜻한 「특제 냉면」 또는 최고의 사치를 담은 「궁극의 치카미쓰 밥（+3,500円）」으로 더없는 행복의 피날레를. 치카미쓰의 「걸작」을 만끽해 주시기 바랍니다.

당일 주문 내용을 결정해 주시기 바랍니다.

※간사 무료 등의 캠페인은 적용 대상에서 제외됩니다. 전용 예약 항목을 통해서만 접수해 드립니다.
방문 후 신청은 대응해 드리기 어려우니, 미리 양해 부탁드립니다.

＊저희 매장은 식음료 대금에 대해 서비스 요금 10%를 받고 있습니다.
※저희 매장은 코스만 제공됩니다.
방문 시 코스를 선택해 주셔야 하오니, 미리 양해 부탁드립니다.

＊예약 상황에 따라 「銀座 ちかみつ 六丁目や並木通り」로 안내해 드릴 가능성이 있습니다.


저희 레스토랑 예약 취소 및 상담에 관해서는 아래 전화번호 또는 「WeChat」 및 「WhatsApp」 ID를 기재해 드리오니, 연락 부탁드립니다.
영업 중에는 전화를 받지 못하거나 메시지 회신이 늦어질 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

Thank you for your reservation. For reservation cancellation and consultation at our restaurant, we will write the following phone number or 「WeChat」 or 「WhatsApp」 ID, so please contact us.

Our restaurant is open and you may not be able to answer the phone, or the message may be delayed. Thank you for your understanding.

Phone number :+81 90-8606-8073
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WhatsApp: +81 90-8606-8073(Gin999)

좌석만 예약

凝축한 히레구이의 극치를 체감
"인생을 바꾸는 '히레'와의 만남. 전국에서 엄선된 일본 소고기를 일본 식재료와 함께 제공하여 귀한 구이를." 제철의 맛을 느끼는 귀한 구이 체험. 응축된 히레구이의 극치를 체감해보세요.

Ginzas Chikamitsu

주의사항

좌석만 예약

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개실 확약! 신【新宿うしみつ開店記念コース】「엄선한 히레肉의 매콤한 브리오슈 カツサンド」「和牛雲丹ユッケドッグ」를 제공! 더욱 엄선된 육질의 구이를 엄선한 양념과 함께 제공합니다.

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개별실 확약！【"인생을 바꾸는 히레" 코스】「엄선 와규의 성게알 육회 도그」「엄선 히레 고기의 매콤한 브리오슈 카츠샌드」「엄선 와규 히레의 산지별 2종 비교 시식」「엄선 흑모 와규 훈제 하라미」를 제공합니다.

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개별실 확약! 【"특선 와규 안심과 성게알" 만끽 코스】「와규의 성게알 육회 도그 〜성게알 2줄 올림〜」「엄선 와규 안심의 산지별 2종 먹어 비교」「궁극의 치카미쓰 밥　〜성게알・게・연어알・와규〜」

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[프리미엄 와규 야키니쿠] 이 코스에는 성게알이 포함되어 있습니다.

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레스토랑 정보

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개별실 확약! 【"특선 와규 안심과 성게알" 만끽 코스】「와규의 성게알 육회 도그 〜성게알 2줄 올림〜」「엄선 와규 안심의 산지별 2종 먹어 비교」「궁극의 치카미쓰 밥 〜성게알・게・연어알・와규〜」

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[프리미엄 와규 야키니쿠] 이 코스에는 성게알이 포함되어 있습니다.

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