개실 확약! 신【新宿うしみつ開店記念コース】「엄선한 히레肉의 매콤한 브리오슈 カツサンド」「和牛雲丹ユッケドッグ」를 제공! 더욱 엄선된 육질의 구이를 엄선한 양념과 함께 제공합니다. (Only dishes)
17,600JPY(세금 포함)
코스 정보
호화로운 식재료와 독창적인 기술이 빚어내는, 놀라움으로 가득한 미식의 이야기. 눈앞에서 마무리해 드리는 「와규 성게 육회 도그」로 화려하게 시작됩니다. 이어지는 스페셜리테 「츠나기 타레탄」의 넘치는 감칠맛과 향긋한 「훈제 하라미」가 오감을 자극합니다. 진면목은, 스파이시한 자극이 식욕을 돋우는 「안심의 매콤한 브리오슈 카츠 샌드」와 특제 흑소스로 즐기는 엄선 안심의 호화로운 향연입니다. 마무리는 산뜻한 「특제 냉면」 또는 최고의 사치를 담은 「궁극의 치카미쓰 밥（+3,500円）」으로 더없는 행복의 피날레를. 치카미쓰의 「걸작」을 만끽해 주시기 바랍니다.
메뉴
【걸작을 손에】 와규 성게 육회 도그 〜눈앞에서 마무리〜 【우설 스페셜리테】 잇는 소스 우설 ※1인당 2장씩 제공 당일 방문 후 코스를 선택하실 경우에는 「우설 모둠」을 제공하는 경우가 있습니다. 【훈제 와규】 엄선한 쿠로게와규 훈제 안창살 〜홀그레인 머스터드〜 【입가심】 계절의 입가심 【바삭하고 깊은 맛의 진수 ～한입이면 빠져드는, 볼과 마음～】 엄선한 안심의 매콤한 브리오슈 카츠 샌드 ～스파이시 소스～ 【소스 구이】 엄선한 안심 〜흑소스〜 엄선한 와규 붉은 살코기 1종 〜블렌드 소스〜 엄선한 와규 붉은 살코기 1종 〜된장 소스〜 【식사】 특제 냉면 ※1인당＋3500円으로 「궁극의 치카미츠 밥 〜성게・게・연어알・와규〜」 또는 1인당＋2500円으로 「와규와 장어 히쓰마부시(8月末までの期間限定)」로 변경 가능합니다. 【디저트】 치카미츠 모나카 아이스크림 ---------------------------------- ＊당점은 식음료 대금에 대해 서비스료 10%를 받고 있습니다. ※재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. ※매월 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다. ※예약 상황에 따라 「銀座ちかみつ六丁目や並木通り」로 안내해 드릴 가능성이 있습니다.
확인 사항
※저희 매장에서는 식음료 대금에 대해 서비스 요금 10%를 받고 있습니다. 예약 접수 시간은 월~일（13시~23시30분）까지입니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※온라인 예약은 24시간 접수하고 있습니다. 저희 매장은 모든 객실을 완전 개인실로 안내해 드립니다. 직원이 모든 고기를 직접 구워 드리는 풀 어텐드 서비스로 모시고 있습니다. 최대 6명까지 안내 가능한 개인실도 있으니, 전화로 문의해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%