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銀座 和郷 Ginza Wakyo

【오마카세 디너 코스】 (디너 코스+알코올 페어링 8잔+고층 야경 개인실 확약+ ドリンククーポン¥1,000付き　⭐️베스트 레이트)

33,600JPY(세금 포함)

【오마카세 디너 코스】

코스 정보

오마카세 디너 코스＋알코올 페어링 8잔이 포함된 플랜입니다. 알코올 페어링은 샴페인, 크래프트 맥주 중에서 시작 음료를 선택하실 수 있으며, 일본주를 중심으로 병당 단가 2만엔~3만엔대의 부르고뉴 와인 등도 함께 곁들여 제공해 드립니다. 식사까지 각 요리 한 접시마다 한 잔씩 페어링으로 준비해 드리므로, 기본적으로는 추가 음료 주문이 필요하지 않습니다. 접대나 예산이 정해진 모임에도 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ◯공식 웹 예약 한정 드링크 쿠폰¥1,000 포함 ※당일 음료 주문 금액에서 할인해 드립니다. (페어링 포함 플랜의 경우 표시 가격에서 ¥1,000 할인해 드립니다) 전국 각지에 직접 찾아가 엄선한 식재료를 사용하여, 적절한 칼질, 불 조절, 조미, 향 조절, 온도, 조합을 한 접시에 담아냅니다. 銀座　和郷에서만 맛보실 수 있는 새로운 맛과의 만남을 즐겨 주시기 바랍니다.

메뉴

오마카세 코스 전 10접시 정도 8월의 어느 날의 메뉴 ※식재료 수급 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다 ■긴자 와고의 스페셜리테 「앙팡」 ■전채　제철 구로사키 차마메의 참깨두부　생성게와 여름 채소를 곁들여　감칠맛 나는 육수 ■국물요리　 쓰카하라 목장 우메야마부타　채소를 듬뿍 넣은　사와니완　흑후추의 향 ■사시미　三점 각각 다른 방식으로 활어　마코가레이　얇게 썬 회　마이크로리프　폰즈 가다랑어 짚불구이　향미유 흑전복　전복 육수의 흡입식 토로로　요시노가와의 푸른 김 ■생선요리 천연 은어의 춘권　시로우리의 가미나리보시와 에샬롯 은어 내장 소스를 넣어 ■고기요리 또는 일품요리 장어 지야키 가바야키　여름다운 장어 자쿠　긴시우리　수제 야마가타 다시　도사즈 ■뚝배기 밥 우오누마산 고시히카리　「유키쓰바키」 옥수수밥　수제 성게버터　누카즈케　된장국 ■디저트 갈분 앙금 구슬　복숭아 화이트와인 조림　블루치즈 크림 ■차와 다과 긴자 와고의 스페셜리테「호두떡」

확인 사항

서비스 요금 10% 별도 ※ 귀가 시간을 지정하신 경우 반드시 연락 주세요

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날짜
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