銀座 山科

【結】접대나 상견례 등 특별한 장면에 추천하는 코스입니다. (코스（개인실 확약）)

30,800JPY(세금 포함)

【結】접대나 상견례 등 특별한 장면에 추천하는 코스입니다.

코스 정보

접대・상견례 등 특별한 장면에 추천하는 코스입니다. 전속 요리사가 풀 어텐드로 안내해 드리므로 여유롭게 시간을 보내실 수 있습니다.

메뉴

'결' ~초가을~ ・무지개색 보물 상자 초밥 ・생 꽁치와 소고기 타르타르 나메로우 스타일 ・우엉 집에서 만든 김치와 소라 김치 ·데친 모란잎과 콩나물 무침의 모둠 ・일본소 두툼한 4종 소금 구이 ~ 두툼한 혀·두툼한 한미 생 고추냉이와, ·필레 스테이크 ~ 파 소금 파인 애플 ~ ·차돌박이 ~ 약식 파와 함께 ~ ・제철 과일과 제철 야채 샐러드 집에서 만든 혀 햄을 깎아 ・일품 생 천혜균과 육회 초저온 생 콩피 레몬 페퍼로 ・특선 양념 구이 4종 ·명물 양념 혀·살로인, ·특상 갈비·대형 붉은 살 상추와 흰 파 채 곁들임 ・제철 오수이모토 무카고 신세이와 꽁치 간구이 국물 ・긴자 야마시나 특제 흑모 와규 샤토브리앙 레어 카츠 샌드 ・냄비 바로 앞에서 마무리하는 와규와 트러플 스키야키 or 소 혀 샤부샤부 ~집에서 만든 오로시 폰즈로~ 중에서 선택해주세요 ・식사 알록달록한 버섯과 굵은 굴의 진흙 솥밥 or 야마시나 냉면 or 10종 버섯 돌솥 비빔밥 중에서 선택해주세요 ・오늘의 디저트 제철 셔벗 or 아이스 모나카 or 냉제 고구마 중에서 선택해주세요 (한 분당 +1100엔으로 홀케이크로 변경해 드립니다. 식사 인원수로 준비됩니다. 희망하시는 경우 요청란에 기재해주세요.) 【고기 추가】한 점에서 추가 가능합니다. ※고기 및 전채 등 추가가 있으시면 직원에게 말씀주세요. ※입고 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다. ※중증 알레르기가 있는 분은 대응이 어렵기 때문에 한 번 매장으로 연락 바랍니다.

확인 사항

※본 코스는 알레르기나 기피 식재료에 대한 대응은 불가능하오니 양해 부탁드립니다. ※코스로 안내드리기 위해 예약 시 모든 분이 모이는 시간으로 예약 부탁드립니다. ※또한, 혼잡 상황에 따라 늦게 오시는 경우에도 예약하신 시간으로부터 최대 체류 시간을 2시간 30분으로 제한할 가능성이 있습니다. 이해와 협조 부탁드립니다.

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