【디너】제철 오마카세 코스 (코스만)
15,000JPY(세금 포함)
코스 정보
매력 넘치는 거리 '카구라자카'에 새로운 장어의 매력을 만끽할 수 있는 【카구라자카 하마센】이 2024년 봄에 오픈했습니다. '장어'는 아이치현 미카와산 장어를 중심으로 한 고품질의 국산을 사용하여, 장어 문화의 새로운 맛을 추구하기 위해 와인과의 페어링을 코스로 즐길 수 있습니다. 매장은 따뜻한 분위기의 블랙을 기본으로 한 편안한 공간으로, 아름다운 가구들이 고품격의 분위기를 연출합니다. 널찍한 오픈 키친의 카운터석에 앉으면 들려오는 조리 소리와 퍼지는 향기도 일미가 됩니다. 페어링은 비알콜 음료도 풍부하기 때문에 술을 못 드시는 분들도 걱정하지 않으셔도 됩니다. 장어와 와인의 마리아주로 새로운 장어의 맛을 만끽할 수 있는 특별한 시간을 선사합니다.
메뉴
장어 1마리를 하마센만의 다채로운 제철 요리로 즐기실 수 있습니다. 【ディナー】 （月替わり一例）※메뉴는 계절에 맞추어 변경됩니다. ・장어 가쓰산도 ・오늘의 전채 ・옥수수 냉제 수프 ・우자쿠 ・와규 포아그라 ・입가심 그라니테 ・가바야키와 남부철기로 지은 환상의 쌀 「龍の瞳」 ・붉은 된장국 ・절임 ・오늘의 디저트 ＊완전 개인실 있음(1실 4명까지, 개인실 요금 1실 5,000円) ＊좌석 이용 시간은 120분제
확인 사항
알레르기가 있으신 분은 사전에 상담해 주시기 바랍니다. ※ 만일 지각하거나 도중에 퇴점하실 경우, 코스의 일부를 제공하지 못할 가능성도 있으므로 미리 양해 부탁드립니다. 또한, 늦으실 경우 반드시 연락해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 비고
※좌석만 예약의 경우, 런치는 5,000엔, 디너는 12,000엔 × 예약 인원수의 취소 수수료를 부과합니다.