【디너】제철 오마카세 코스(페어링 포함) (코스만 )
19,000JPY(세금 포함)

코스 정보
정취 있는 거리 「神楽坂」에, 새로운 장어의 매력을 만끽할 수 있는 【神楽坂 濱千】이 2024년 봄 오픈했습니다. 「鰻」은 아이치현 미카와산 장어를 중심으로 한 고급 국산 장어를 사용하며, 장어 문화의 새로운 맛을 추구하기 위해 와인과의 페어링을 코스 형식으로 즐기실 수 있습니다. 매장 내부는 따뜻한 느낌의 블랙을 기본으로 한 아늑한 공간으로, 아름다운 장식품이 품격 있는 분위기를 연출합니다. 여유로운 오픈 키친 카운터석에 앉으면, 들려오는 조리 소리와 은은히 퍼지는 향까지도 훌륭한 즐거움이 됩니다. 페어링은 논알코올 음료도 다양하게 준비되어 있어, 술을 드시지 못하는 분들도 안심하실 수 있습니다. 장어×와인(+日本酒)의 마리아주로 새로운 장어의 맛을 만끽할 수 있는 특별한 시간을 선사합니다.
메뉴
【디너】 장어 1마리를 다양한 방식으로 즐기실 수 있도록 준비해 드립니다. 음료가 포함된 濱千의 장어 요리를 맛보실 수 있는 코스입니다. 알코올·논알코올 중에서 선택하실 수 있습니다. (月替わり一例)※메뉴는 계절에 맞추어 변경됩니다. ・장어 카츠 샌드 ・오늘의 전채 ・옥수수 냉제 스프 ・우자쿠 ・和牛 포아그라 ・입가심 그라니테 ・가바야키와 南部鉄器로 지은 환상의 쌀 「龍の瞳」 ・아카다시 ・절임 반찬 ・오늘의 디저트
확인 사항
알레르기가 있으신 분은 사전에 상담해 주시기 바랍니다. ※만일 지각·도중 퇴점하시는 경우, 코스의 일부를 제공해 드리지 못할 가능성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다. 또한, 늦으시는 경우에는 반드시 연락해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 비고
※좌석만 예약의 경우, 런치는 5,000엔, 디너는 12,000엔 × 예약 인원수의 취소 수수료를 부과합니다.