우아함 (코스만)

코스 정보

장어 전채 5가지에 더하여, 회와 제철 요리, 쿄스이 시로야키, 쿄스이 우나쥬를 갖춘, 하나비시 최상급의 미야비 코스. 희귀한 쿄스이 장어를 시로야키와 쥬로 즐길 수 있는 호화로운 구성으로, 깊은 감칠맛과 향기의 우수함은 특별합니다. 재료의 매력을 최대한으로 끌어내는 장인의 기술이 곳곳에서 빛나며, 식사 전체에 고급스러운 흐름이 생깁니다. 특별한 날이나 중요한 만찬에 걸맞는, 하나비시의 진수를 체감할 수 있는 최상의 코스입니다.