【컬렉션 코스】수량 한정｜계절의 10가지 요리 컬렉션 코스 (코스＋와인 페어링 8품)

코스 정보

□■□오너 소믈리에가 고른 식전주·와인 페어링 8종 포함□■□　 ・식전주　제철 과일 과육+스파클링　 ・1리터 병 로컬 화이트 와인 ・베르무트+소다　 ・와인 발상지 조지아 와인　오렌지 컬러 ・내추럴 와인 in 백인박스 레드 와인 ・미발포 레드 와인 ・로컬 포도의 레드 와인 ・카페　or 리큐르　or 증류주　 □■□플랜 소개□■□　 IL BOLLITO+의 요리를 조금씩 즐길 수 있는 평일 한정 코스. 에밀리아=로마냐주의 향토 요리를 중심으로, 제철 식재료를 조화롭게 엮어낸 10가지 컬렉션으로 준비했습니다. 따뜻한 한 접시로 시작해, 계절 전채, 미니 파스타, 작은 사치를 느낄 수 있는 육류 요리까지. 부담 없이 저희 매장을 경험하실 수 있는 추천 코스입니다. 더불어 오너 소믈리에가 요리에 맞춰 고른 식전주, 칵테일, 와인 8종이 포함되어 있습니다.