【수량 한정】계절의 10가지 요리 컬렉션｜와규 & 스페셜리테 (코스만)

메뉴

■ 첫 번째 한입 　・삶은 돼지고기 한입 수프　 ■ 계절의 색채 플레이트　 　・가을 채소 샐러드　발효와 감칠맛을 살려　 ■ 작은 채소의 식감 플레이트　 　・버섯 파테　5종 버섯　무화과 페이스트　포도　캄파뉴　 ■ 가볍게 즐기는 작은 온전채　 　・가을 채소 샤카샤카 프리트 스파이스 파우더 스타일　연근　느타리버섯　돼지감자　에조사슴 다진 고기　　 ■ 스페셜 요리 　・아카우시 파르미자노의 하얀 몽블랑 ■수프 플레이트 　 ・비트　다모기버섯　생햄　뜨거운 토마토 육수　 ■ 미니 파스타 　・와규 볼로네제　 ■ 미니 파스타 　・호박 뇨키　호박　밤　세미드라이토마토　　 　　　　　 ■ 고기 한입 “작은 사치” 　・와규　럼프　붉은 살코기　로스트　 　　　　 ■ 돌체 　・누오보 티라미수와 계절 젤라토　+　갓 구운 피낭시에