추천! 제철의 미각과 메인 요리(숙성 와규or제철 해산물)를 선택할 수 있는 가이세키 코스(8품)＋원드링크 서비스 (코스+원드링크 포함(카운터석))

코스 정보

・1인당 10,395円（税込）（요리 9,900円＋1드링크 0円＋좌석 차지 495円） 　메인 요리로 「숙성 와규」 또는 「제철 해산물」을 선택하실 수 있으며, 　교토 채소, 제철 식재료, 다시, 수제에 정성을 기울인 제철 코스 요리입니다. 　※（메인 요리는 당일 선택하실 수 있습니다） 　소중한 분과의 식사, 접대, 환송영회 등에 이용해 주시기 바랍니다. 　　※요리는 한 분씩 개별 접시에 준비해 드리고 있습니다. 　 　＜메인 육류 요리＞ ※시마네현 마쓰나가 목장 「숙성 와규」・・・내각총리대신상 수상. 東京食肉市場まつり, 2013年 챔피언. 令和3年東京しまね和牛枝肉共励会 최우수상 및 우수상 1석 수상. 암소만을 고집하여 30일 이상 저온 숙성한 고기를 제공합니다. JAS 인증 목장에서 사료와 풍토를 고집하며, 사육한 사람과 소에게 준 사료까지 확인할 수 있는 안전하고 안심할 수 있는 식재료입니다. ※수급 상황에 따라 다른 일본산 브랜드 소고기로 변경될 수 있습니다. ＜메인 제철 해산물 요리＞ 제철 해산물을 기온에 맞춰 손질하여 식재료 본연의 맛을 살리는 조리법으로 제공해 드립니다. ※수급 상황에 따라 육류 요리로 변경될 수 있습니다. ※저희 매장의 요리는 고객님께서 방문하신 후 한 가지씩 수제로 조리해 드리므로 　식사 시간은 여유 있게 두고 방문해 주시기 바랍니다.（식사 시간 기준 120분～）