스시 오마카세 코스 ～전 8접시 15품～ (코스만)

메뉴

【　壱　】특상 우설 스페인산 소금 살・데・아냐나와 캄보디아산 생 앙코르 페퍼 두껍게 썬 우설을 가장 맛있게 드실 수 있는 조합 (두껍게 썬 것, 얇게 썬 것 중 선택하실 수 있습니다) 【　弐　】나물 3종 모둠 재료 본연의 맛을 살린 산뜻한 맛으로 입가심에 제격입니다 【　参　】쓰루하시의 명점 カルビハウス의 김치 3종 모둠 일본인이 드시기 좋은 감칠맛 나는 김치 저희 매장에 어울리도록 오너가 직접 엄선하였습니다 【　肆　】오늘의 엄선 흑모와규 소금구이 3종 전국에서 엄선한 최고 품질의 흑모와규 희소 부위 중에서 마블링과 살코기의 균형을 고려해 그날 최고의 3종을 폰즈 소스로 산뜻하게 준비해 드립니다 【　伍　】육수까지 모두 마시고 싶은 특제 냉면 호쿠세쓰의 명점 야키니쿠 전문점 오너에게서 직접 전수받은 육수로 만든 寿寿의 냉면 꼭 마지막 한 방울까지 즐겨 주시기 바랍니다 【　陸　】흑모와규 양념구이 2종 점장이 엄선한 테라니시 양계장의 사시미용 달걀노른자와 저희 매장 자랑의 양념이 어우러진 한 접시 【　漆　】니가타현산 코시히카리를 사용한 솥밥 무농약으로 재배한 니가타현산 햅쌀 코시히카리 솥으로 단번에 지어내 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 달콤한 향과 씹을수록 느껴지는 쌀 본연의 깊은 단맛이 일품입니다 【　捌　】야키니쿠 전문점의 정성 가득한 수프 호쿠세쓰의 명점 야키니쿠 전문점 오너에게서 직접 전수받은 비전의 수프 불필요한 재료는 넣지 않고 와규를 오랜 시간 천천히 끓여낸 수프입니다 고기 추가 주문 가능합니다. Blanche 오리지널 셔벗과 제철 과일＋500円