Name: 焼肉中津 寿寿
Address: 1-17-12 Nakatsu, Kita-ku, Melody Heim Nakatsu Gobankan 107, Osaka City, Osaka, 531-0071
Telephone: 08052682929

焼肉中津 寿寿

【　일　】寿寿명물　흑모 와규 저온 로스트와 허브 샐러드
촉촉하게 익혀낸 고기의 기름기와 수제 비전 소스의 은은한 단맛
엄선한 농법으로 재배한 허브를 듬뿍 사용

【　이　】제철 소鉢 3종
계절의 풍요로움을 작은 그릇에 담아,
오감을 따뜻하게 깨워주는 전채를 조금씩 즐겨 주십시오

-어느 날의 예-
・와규 물만두
・수제 참깨두부
・야키니쿠집의 육수로 만든 죽순 조림

１．특상 두껍게 썬 우설 
스페인산 소금 Sal de Añana와 캄보디아산 생 앙코르 페퍼
두껍게 썬 우설을 가장 맛있게 즐기실 수 있는 조합

２．오늘의 추천 안심 스테이크
한 마리에서 소량만 나오는 매우 부드러운 희소 부위
품격 있는 감칠맛과 담백한 맛이 특징입니다

３．쓰루하시의 명점 カルビハウス의 김치 3종 모둠
일본인이 먹기 좋도록 육수의 풍미를 살린 김치
저희 업장과 잘 어울리도록 오너가 직접 셀렉트

４．오늘의 엄선 흑모 와규 소금구이 2종
전국에서 엄선한 최고 품질의 흑모 와규 희소 부위 중에서
마블링과 붉은 살코기의 균형을 고려해 그날 최고의 2종을 폰즈 소스로 산뜻하게 준비합니다


５．육수까지 모두 마시고 싶은 특제 냉면
북셋의 명점 야키니쿠 전문점 오너에게 전수받은 육수로 만드는 寿寿의 냉면
꼭 마지막 한 방울까지 즐겨 주십시오

６．흑모 와규 양념구이 2종 
점장이 엄선한 고집 있는 寺西養鶏場의 사시미 계란 노른자와
저희 업장의 자랑인 소스가 어우러진 한 접시

７．야키니쿠집의 정성 스프
북셋의 명점 야키니쿠 전문점 오너에게 전수받은 비전의 스프
불필요한 것은 넣지 않고 와규를 천천히 오랜 시간 끓여낸 스프입니다

８．오늘의 뚝배기 밥
무농약으로 재배한 니가타현산 햅쌀 고시히카리
뚝배기에 한 번에 지어내어 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 달콤한 향과 씹을수록 번지는 쌀 본연의 깊고 진한 단맛이 일품입니다

９．武庫之荘의 인기 디저트 전문점 Blanche 오리지널 소르베와 제철 과일
계열점의 완전 예약제 플레이팅 디저트 풀코스 파티시에가 만드는
최고급 소르베를 계절 과일과 함께 즐겨 주십시오

寿寿 특선 코스　～총 11접시 18품～　전날까지 예약 필수　당일 불가

여러분의 기대에 부응하여 부담 없이 이용하실 수 있는 코스를 준비해 드렸습니다.
무엇보다 고기를 마음껏 드시고 싶은 분이나, 회식, 비즈니스 자리 등에 특히 추천드립니다.
단품 추가 메뉴에서 고기와 밥, 냉면 등도 선택하실 수 있어 취향에 맞는 양으로 즐기실 수 있습니다.
데이트 이용이나 캐주얼하게 이용하고 싶으신 분들께도 꼭 추천드립니다.


■프리미엄 음료 무제한 메뉴■
＜프리미엄 음료 무제한 한정 메뉴＞
생맥주（アサヒスーパードライ）
兼八（보리）
佐藤（고구마）
글라스 와인（백/적）

＜하이볼＞
각 하이볼

＜사워＞
레몬 사워

＜일본주＞
일본주 ばくれん 초카라쿠치 긴조

＜소주＞
黒霧島（고구마）, 二階堂（보리）

＜소주＞
新地のNINI 진소다

＜소프트드링크＞
우롱차
진저에일 매운맛
탄산수
적포도 주스
무알코올 맥주

프리미엄 무제한 음료 2시간

여러분의 기대에 부응하여 부담 없이 이용하실 수 있는 코스를 준비하였습니다.
무엇보다 고기를 마음껏 즐기고 싶으신 분이나, 회식, 비즈니스 자리 등에 특히 추천드립니다.
단품 추가 메뉴에서 고기와 식사, 냉면 등도 선택하실 수 있어 취향에 맞는 양으로 즐기실 수 있습니다.
데이트 이용이나 캐주얼하게 이용하고 싶으신 분께도 꼭 추천드립니다.

■음료 무제한 메뉴■
＜하이볼＞
가쿠 하이볼

＜사워＞
레몬 사워

＜일본주＞
일본주 ばくれん 초카라쿠치 긴조

＜소주＞
구로기리시마（고구마）, 니카이도（보리）

＜소주＞
신치의NINI 진소다

＜소프트드링크＞
우롱차
진저에일 드라이
탄산수
적포도 주스
무알코올 맥주

음료 무제한 2시간

저희 매장의 매력을 최대한 담아낸 코스입니다.
명물 허브 샐러드와 계절감을 느낄 수 있는 셰프 특제 고바치로 시작하여, 쿠로게 와규의 우설, 안심, 서로인 등 고급 부위를 아낌없이 사용하였습니다.
카운터에서 여성 셰프가 눈앞에서 직접 손질하여 나누어 드리며, 고기에 대한 설명부터 구워 내기까지의 퍼포먼스도 있어 식사뿐만 아니라 눈으로도 즐기실 수 있습니다.

코스만


【　壱　】특상 우설
스페인산 소금 살・데・아냐나와 캄보디아산 생 앙코르 페퍼
두껍게 썬 우설을 가장 맛있게 드실 수 있는 조합
(두껍게 썬 것, 얇게 썬 것 중 선택하실 수 있습니다)

【　弐　】나물 3종 모둠
재료 본연의 맛을 살린 산뜻한 맛으로 입가심에 제격입니다

【　参　】쓰루하시의 명점 カルビハウス의 김치 3종 모둠
일본인이 드시기 좋은 감칠맛 나는 김치
저희 매장에 어울리도록 오너가 직접 엄선하였습니다

【　肆　】오늘의 엄선 흑모와규 소금구이 3종
전국에서 엄선한 최고 품질의 흑모와규 희소 부위 중에서
마블링과 살코기의 균형을 고려해 그날 최고의 3종을 폰즈 소스로 산뜻하게 준비해 드립니다

【　伍　】육수까지 모두 마시고 싶은 특제 냉면
호쿠세쓰의 명점 야키니쿠 전문점 오너에게서 직접 전수받은 육수로 만든 寿寿의 냉면
꼭 마지막 한 방울까지 즐겨 주시기 바랍니다

【　陸　】흑모와규 양념구이 2종
점장이 엄선한 테라니시 양계장의 사시미용 달걀노른자와
저희 매장 자랑의 양념이 어우러진 한 접시

【　漆　】니가타현산 코시히카리를 사용한 솥밥
무농약으로 재배한 니가타현산 햅쌀 코시히카리
솥으로 단번에 지어내 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 달콤한 향과 씹을수록 느껴지는 쌀 본연의 깊은 단맛이 일품입니다

【　捌　】야키니쿠 전문점의 정성 가득한 수프
호쿠세쓰의 명점 야키니쿠 전문점 오너에게서 직접 전수받은 비전의 수프
불필요한 재료는 넣지 않고 와규를 오랜 시간 천천히 끓여낸 수프입니다

고기 추가 주문 가능합니다.
Blanche 오리지널 셔벗과 제철 과일＋500円

스시 오마카세 코스 ～전 8접시 15품～

보기부터 화려한 나물과 김치로 시작해, 黒毛和牛의 달콤한 지방을 자가제 소스와 폰즈로 담백하게 즐기실 수 있는 총 15가지 코스입니다.
저희 매장을 처음 이용하시는 고객님들께 매우 좋은 반응을 얻고 있습니다.
회식은 물론, 데이트나 소중한 분과의 이용에도 추천드립니다.

■프리미엄 음료 무제한　메뉴■
＜프리미엄 음료 무제한 한정 메뉴＞
생맥주（アサヒスーパードライ）
兼八（麦）
佐藤（芋）
글라스 와인（白/赤）

＜하이볼＞
가쿠 하이볼

＜사워＞
레몬 사워

＜일본주＞
일본주 ばくれん 超辛口吟醸

＜소주＞
黒霧島（芋）、二階堂（麦）

＜소주＞
新地のNINI ジンソーダ

＜소프트드링크＞
우롱차
진저에일 매운맛
탄산수
적포도 주스
무알코올 맥주

코스＋프리미엄 음료 무제한 2시간

보기부터 화려한 나물과 김치로 시작해, 흑모와규의 달콤한 지방을 수제 소스와 폰즈로 깔끔하게 즐기실 수 있는 총 15가지 코스입니다.
처음 방문하시는 고객님들께 특히 좋은 반응을 얻고 있습니다.
회식은 물론, 데이트나 소중한 분과 함께하는 자리에도 추천드립니다.

■음료 무제한 메뉴■
＜하이볼＞
가쿠 하이볼

＜사워＞
레몬사워

＜일본주＞
일본주 ばくれん 초카라구치 긴조

＜소주＞
구로기리시마（고구마）, 니카이도（보리）

＜소주＞
신치의 NINI 진소다

＜소프트드링크＞
우롱차
진저에일 드라이
탄산수
적포도 주스
무알코올 맥주

코스＋음료 무제한 2시간

보기부터 화려한 나물과 김치로 시작하여, 흑모와규의 달콤한 지방을 수제 소스와 폰즈로 산뜻하게 즐기실 수 있는 총 15가지 코스입니다.
저희 가게를 처음 이용하시는 분들께 매우 호평을 받고 있습니다.
회식은 물론, 데이트나 소중한 분과의 이용에도 추천드립니다.

코스만

【　壱　】얇게 썬 소금 우설
스페인산 소금 살 데 아냐나와 캄보디아산 생 앙코르 페퍼
저희 매장의 우설을 가장 맛있게 드실 수 있는 조합

【　弐　】쓰루하시의 명점 カルビハウス의 김치 3종 모둠
일본인이 드시기 좋은 감칠맛이 느껴지는 김치
저희 매장에 어울리도록 오너가 직접 셀렉트

【　参　】흑모 와규 양념구이 3종
인기 부위인 카이노미・ラムシン・マルシン 등을 한 접시에 담은
저희 매장 자랑의 양념이 잘 어우러진 일품

【　肆　】오늘의 호르몬 2종 모둠
정성껏 손질한 호르몬은 부드럽고 씹을수록 단맛이 퍼집니다.
탱글한 식감이 매력적이며 지방의 맛이 돋보이는 일품입니다.

고기 추가 주문이 가능합니다.
Blanche 오리지널 셔벗과 제철 과일＋500円

寿寿 코스　～전5접시・9품～

여러분의 기대에 부응하여 부담 없이 이용하실 수 있는 코스를 준비하였습니다.
무엇보다 고기를 드시고 싶은 분이나, 회식, 비즈니스 자리 등에 특히 추천드립니다.
단품 추가 메뉴로 고기와 밥, 냉면 등도 선택하실 수 있어 기호에 맞는 양으로 즐기실 수 있습니다.
데이트나 캐주얼한 모임으로 이용하고 싶으신 분들께도 꼭 추천드립니다.


■프리미엄 음료 무제한 메뉴■
＜프리미엄 음료 무제한 한정 메뉴＞
생맥주（アサヒスーパードライ）
兼八（보리）
佐藤（고구마）
글라스 와인（백/적）

＜하이볼＞
가쿠 하이볼

＜사워＞
레몬 사워

＜일본주＞
일본주 ばくれん 초극신구치 긴조

＜소주＞
黒霧島（고구마）、二階堂（보리）

＜소주＞
新地のNINI 진소다

＜소프트드링크＞
우롱차
진저에일 드라이
탄산수
적포도 주스
논알코올 맥주

여러분의 기대에 부응하여 부담 없이 이용하실 수 있는 코스를 준비했습니다.
무엇보다 고기를 마음껏 즐기고 싶은 분들께, 또한 회식이나 비즈니스 자리 등에 특히 추천드립니다.
단품 추가 메뉴에서 고기와 식사, 냉면 등도 선택하실 수 있어 취향에 맞는 양으로 즐기실 수 있습니다.
데이트 이용이나 캐주얼하게 방문하고 싶은 분들께도 꼭 추천드립니다.

■무제한 음료 메뉴■
＜하이볼＞
각 하이볼

＜사워＞
레몬 사워

＜일본주＞
일본주 ばくれん 초카라쿠치 긴조

＜소주＞
쿠로키리시마（고구마）, 니카이도（보리）

＜소주＞
新地のNINI 진소다

＜소프트드링크＞
우롱차
진저에일 드라이
탄산수
적포도 주스
무알코올 맥주

여러분의 기대에 부응하여 부담 없이 이용하실 수 있는 코스를 준비하였습니다.
무엇보다 고기를 마음껏 즐기고 싶으신 분들께, 또한 회식이나 비즈니스 자리 등에도 특히 추천드립니다.
단품 추가 메뉴로 고기와 밥, 냉면 등도 선택하실 수 있어 취향에 맞는 양으로 즐기실 수 있습니다.
데이트나 캐주얼한 모임으로 이용하고 싶으신 분들께도 꼭 추천드립니다.

焼肉中津寿寿

寿寿 코스　～전5접시・9품～

코스만

코스＋음료 무제한 2시간

코스＋프리미엄 음료 무제한 2시간

스시 오마카세 코스 ～전 8접시 15품～

코스만

코스＋음료 무제한 2시간

코스＋프리미엄 음료 무제한 2시간

寿寿 특선 코스　～총 11접시 18품～　전날까지 예약 필수　당일 불가

코스만

음료 무제한 2시간

프리미엄 무제한 음료 2시간

레스토랑 정보

焼肉中津 寿寿

寿寿 코스 ～전5접시・9품～

코스만

코스＋음료 무제한 2시간

코스＋프리미엄 음료 무제한 2시간

스시 오마카세 코스 ～전 8접시 15품～

코스만

코스＋음료 무제한 2시간

코스＋프리미엄 음료 무제한 2시간

寿寿 특선 코스 ～총 11접시 18품～ 전날까지 예약 필수 당일 불가

코스만

음료 무제한 2시간

프리미엄 무제한 음료 2시간

레스토랑 정보

焼肉中津寿寿

寿寿 코스　～전5접시・9품～

寿寿 특선 코스　～총 11접시 18품～　전날까지 예약 필수　당일 불가