【이큐 한정】국산 오리 샤부샤부 냄비 코스 (일본 술 2잔 페어링 포함) (코스 (금·토·일 한정))
8,000JPY(세금 포함)
코스 정보
교토 오리 가슴살과 야마토 오리 넓적다리살의 오리 샤부샤부가 메인인 냄비 코스입니다. 전채에는 오리 중에도 제공되는 오리 가슴살 조림도 포함되어 있습니다. 전채 5종과 교토 오리 완자가 추가된 총 6가지 요리를 즐겨 보세요.
메뉴
국산 오리 샤브샤브 냄비를 중심으로, 요리의 흐름에 맞춰 사케를 잔으로 두 잔 제공하는 코스입니다. 사케는 오리 요리에 잘 어울리는 브랜드를 선택하여 한 잔씩 제공합니다. 소량씩이므로 무리 없이 즐기실 수 있습니다. 차분한 공간에서 오리의 감칠맛과 사케의 조화를 천천히 음미하는 시간을 보내시길 바랍니다. ○ 전채 모둠 (오리 로스트 포함) 5종 모둠 ○ 교오리 츠쿠네와 미호란의 달걀노른자 ○ 제철 과일과 크림치즈의 흰화에 오리 생햄 올려 ○ 국산 오리 샤브샤브 냄비 (와오리 다리살, 교오리 로스트살, 흰 대파, 크레송, 미즈나, 떡) ○ 죽 또는 소바 ○ 디저트
확인 사항
단체 예약은 전화로 문의해 주시기 바랍니다. 구입 상황에 따라 식재료 등의 내용이 변경될 수 있습니다. 저희 가게는 모든 고객님께 조용한 공간에서의 식사를 즐기시길 바랍니다. 대단히 송구스럽지만, 아이가 울음을 그치지 않는 경우에는, 자리에서 잠시 나가주시도록 직원이 안내할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)50%