Name: kagurazaka-teppanya
Address: 3-1-4 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825
Telephone: 0352282150

kagurazaka-teppanya

・흰자위와 게가 들어간 앙꼬를 얹은 계란 찜
・연어 카르파초
・소라의 항아리 구이 에스카르고 스타일
・새우 철판 구이
・특제 그린 샐러드
・흑모 와규 설로인 스테이크 (120g)
　(필레 스테이크로 변경 +￥2000)
　(샤토브리앙으로 변경 +￥4000)
・마늘 밥
・재첩국
・디저트

《NEW》스테이크를 듬뿍 만끽【흑모와규 엄선 철판구이 페어 코스】　※２명만 이용 가능

2명만을 위한 스테이크를 충분히 즐길 수 있는 코스로 추천합니다. 연어 카르파치오와 새우 철판구이 등 해산물 메뉴를 포함한 총 9가지 요리. 스테이크는 1인당 120g 준비되어 있습니다. 마무리는 저희 가게 자랑의 갈릭 라이스로 호화로운 코스가 됩니다.

코스만

【코스 내용】

・시라코와 게 앙카케 계란찜
・마를 간 오보로 두부
・てっぱんや 특제 그린샐러드
・특제 타코야키（ソース・醤油）1인당 2개
・새우 철판구이
・소라 항아리구이 에스카르고풍
・흑모 와규 깍둑 스테이크
・작은 오코노미야키（豚玉　or　チーズフォンデュソース）
・갈릭 라이스
・재첩국
・디저트

【흑모 와규 스테이크 코스】

※2～3분 1접시로 제공됩니다

흑모와규의 3가지 부위를 사용한 큐브 스테이크입니다.
큐브 스테이크 코스에서만 즐기실 수 있는 「새우 철판구이」를 포함한 총 11가지 요리.
식사는 저희 가게가 자랑하는 오코노미야키와 갈릭라이스.
저희 가게의 오픈 초기부터 인기 있는 메뉴입니다.

소중한 날의 이용은 물론, 접대나 연회 등,
다양한 자리에서의 이용을 기다리고 있습니다.

【코스 내용】

・흰자와 게 앙카케의 다마지무시
・야마카케의 오보로 두부
・특선 그린 샐러드
・특제 타코야키 (소스・간장) 1인당 2개
・소라의 항아리 구이 에스카르고 스타일
・성게와 크레송 소테
・엄선 와규 사로인 스테이크
・작은 오코노미야키 (돼지고기 or 치즈 퐁듀 소스)
・갈릭 라이스
・시지미 국
・디저트

[엄선된 흑모와규 안심 스테이크 코스]

※2~3명 고객에게 한 접시의 제공이 됩니다.

사로인은 육류 중에서도 감칠맛과 단맛이 응축되어 있는 최고급 부위 중 하나입니다.
육질, 지방, 육즙 모두 먹을 만한 가치가 있으며, 고기 본래의 풍미를 즐길 수 있는 가장 인기 있는 부위입니다.
공급은 전국 각지에서 그때그때 좋은 상태의 흑모와규를 엄선하여 사용합니다.
해산물 메뉴로는, '소라의 항아리 구이 에스카르고풍'과 '성게와 크레송의 소테'를 준비하고 있습니다.
마지막 음식으로는 당점 자랑의 오코노미야키와 마늘 밥을 모두 즐길 수 있는
호화롭고 가성비 뛰어난 당점 추천 코스입니다.

소중한 날의 이용은 물론, 접대나 연회 등 다양한 장면에서의 이용을 기다리고 있습니다.

【코스 내용】

・흰자가 들어간 게 앙카케 찜
・야마카케 오보로 두부
・특제 녹색 샐러드
・특제 타코야키 (소스, 간장) 한 사람당 2개
・소라 항아리 구이 에스카르고 스타일
・성게와 크레송 소테
・엄선 와규 필레 스테이크 (샤토브리앙으로 변경 +￥1000)
・작은 오코노미야키 (돼지고기 또는 치즈 퐁듀 소스)
・마늘밥
・시지미국
・디저트

[엄선된 흑모 와규 필레 스테이크 코스]

※2~3명 손님께 1접시 제공됩니다

필레 스테이크는 '고기의 여왕'이라고도 불리며 지방이 적고 매우 부드러운 것이 특징입니다. 설로인에 비해 담백하고, 또한 흑모화우 특유의 부드러움으로 인해 여성 고객들께 큰 호응을 얻고 있습니다. 매입은 전국 각지에서 그때그때 좋은 상태의 흑모화우를 엄선하고 있습니다.
해산물 메뉴에서는 「소라 뚝배기 에스카르고 풍」과 「성게와 크레송 소테」를 준비했습니다.
식사의 마지막에는 저희 자랑의 오코노미야키와 갈릭 라이스를 모두 맛볼 수 있는
호화롭고 가성비가 뛰어난 저희 추천 코스입니다.

중요한 날의 이용은 물론, 접대나 연회 등 
다양한 장면에서의 이용을 기다리고 있습니다.

【코스 내용】

・백자와 게 안카케의 타마치무시
・야마카케의 오보로 두부
・텟판야 특제 그린 샐러드
・특제 타코야키（소스･간장）한 사람당 두 개
・오징어 버터 소테
・소라의 항아리 구이 에스카르고풍
・브랜드 돼지고기의 저온 조리 두꺼운 스테이크
・작은 오코노미야키（돼지고기 계란）
・마늘밥
・재첩국
・디저트

※토일공휴일 한정【브랜드 돼지고기 저온 조리 두껍게 썬 스테이크 코스】

※2~3명의 손님께는 1개의 접시로 제공됩니다.

메인은 저온 조리로 촉촉하고 부드럽게 완성한, 고급스럽고 건강한 포크 스테이크입니다. 
코스 내용은 디저트를 포함하여 총 11가지 요리로 구성되어 있습니다. 
식사는 저희 가게 자랑인 오코노미야키와 갈릭 라이스를 즐기실 수 있습니다.

특별한 날의 이용은 물론, 접대나 연회 등 다양한 장면에서의 이용을 기다리고 있습니다.

【코스 내용】

・흰자와 게 소스를 곁들인 계란찜
・야마카케 스타일의 오보로 두부
・특제 그린 샐러드
・특제 타코야키(소스・간장) 1인 2개
・오징어 버터 소테
・소라 항아리구이 에스카르고 풍
・다이센 닭 마늘 스테이크
・작은 오코노미야키(돼지고기)
・마늘 밥
・시지미 조개탕
・디저트

※주말 및 공휴일 한정【오오야마 닭 마늘 스테이크 코스】

※2~3명 고객님께 1접시로 제공됩니다

탱글하면서도 즙이 풍부한 돗토리현산 다이센 닭고기를 철판으로 구워드립니다.
코스 내용은 디저트를 포함하여 총 11가지 요리입니다.
식사는 저희 가게 자랑의 오코노미야키와 갈릭 라이스를 즐기실 수 있습니다.

소중한 날의 이용은 물론, 접대나 연회 등,
다양한 장면에서의 이용을 기다리고 있겠습니다.

코스のみ

좌석만 예약

좌석만 예약됩니다. 당일 메뉴에서 선택해 주세요.

※1인당 660엔(세금 포함)의 차지 요금을 받고 있습니다.

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주의사항

좌석만 예약

좌석만 예약

※토일공휴일 한정【브랜드 돼지고기 저온 조리 두껍게 썬 스테이크 코스】

코스만

※주말 및 공휴일 한정【오오야마 닭 마늘 스테이크 코스】

코스のみ

【흑모 와규 스테이크 코스】

코스만

[엄선된 흑모와규 안심 스테이크 코스]

코스만

《NEW》스테이크를 듬뿍 만끽【흑모와규 엄선 철판구이 페어 코스】　※２명만 이용 가능

코스만

[엄선된 흑모 와규 필레 스테이크 코스]

코스만

레스토랑 정보

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주의사항

좌석만 예약

좌석만 예약

※토일공휴일 한정【브랜드 돼지고기 저온 조리 두껍게 썬 스테이크 코스】

코스만

※주말 및 공휴일 한정【오오야마 닭 마늘 스테이크 코스】

코스のみ

【흑모 와규 스테이크 코스】

코스만

[엄선된 흑모와규 안심 스테이크 코스]

코스만

《NEW》스테이크를 듬뿍 만끽【흑모와규 엄선 철판구이 페어 코스】 ※２명만 이용 가능

코스만

[엄선된 흑모 와규 필레 스테이크 코스]

코스만

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《NEW》스테이크를 듬뿍 만끽【흑모와규 엄선 철판구이 페어 코스】　※２명만 이용 가능